Ur temat Coronakrisen
Nyheter BRANSCHEN ÖPPNAR

Restaurangerna får lättnader

Restaurangerna kommer som planerat att få ha öppet till klockan 22.30 från den 1 juni. Regeringen har nu också presenterat sin plan för en fortsatt öppning av samhället. Fler lättnader för restaurangbranschen väntas.

Publicerad 28 maj 2021 Kommentera
Restaurangerna får lättnader
Den 1 juli tas begränsningarna på uteserveringar bort. Foto: Mostphotos

Lättnaderna i restriktionerna har skjutits upp flera gånger. Men nu ska de som tidigare planerat bli av den 1 juni.

Serveringsställen får ha öppet till 22.30 och nöjesparkerna kan öppna. Det berättade regeringen och Folkhälsomyndigheten vid en presskonferens där de presenterade sin plan för att öppna samhället steg för steg.

Steg två tas den 1 juli, förutsatt att utvecklingen fortsätter att gå åt rätt håll när det gäller smittspridning och vaccineringar.
Då räknar regeringen med att restaurangernas öppettider ska kunna förlängas ytterligare.

Detta har stor betydelse för våra medlemmar och branschens arbetsgivare. HRF:s ordförande Malin Ackholt

Malin Ackholt
Malin Ackholt. Foto: Peter Jönsson

Reglerna för antalet gäster per sällskap och avstånd tas bort för uteserveringar.
Det ska också bli tillåtet att servera mat och dryck till stående gäster utomhus.

– Vi ser väldigt positivt på lättnaderna. Detta har stor betydelse för våra medlemmar och branschens arbetsgivare. Mer öppet blir mer arbetstid, säger Malin Ackholt, ordförande för Hotell- och restaurangfacket.

Nu gäller bara att arbetsgivarna erbjuder schysta villkor, säger hon.
– Vi har sett att arbetsgivare har svårt att rekrytera, samtidigt har våra medlemmar erbjudits sämre villkor än när de lämnade när de nu återanställs.

Preliminärt ska restriktionerna inomhus tas bort i september.

Ingår i temat: Coronakrisen 165 artiklar

Alla artiklar i temat (162 till)