På Gylles i Karlskrona finns lyxiga räkmackor, virala fruktbakelser – och en vinnare! Här jobbar Sanna Olsson som tog hem segern i mack-SM.
LÖN Personalen på hotellet Villa Hehrne i Vänersborg har inte fått sin januarilön.
Arbetsrätt AI är en dålig rådgivare när det gäller arbetsrätt, anser HRF:s ombudsmän.
podd Besöksnäringen är trendkänslig. I vår nya podd snackar vi om vad som är på gång.
Möt Gaia Cronholm, bartendern som med precision och stil skapar cocktails på restaurang Gondolen i Stockholm.
Branschen lider brist på kunnig arbetskraft. Därför är praktiken ett viktigt verktyg. Men det måste gå rätt till. Fackligt aktiva menar att det är vanligt att praktikanter används som billig arbetskraft.
PRAKTIKANTER Praktikanten ska självklart inte fylla en anställds roll, säger Marina Nilsson, utbildningsansvarig på HRF.
PRAKTIKANTER Chanda Uzma har jobbat på många olika ställen och har både bra och dåliga efarenheter av hur elever hanterats.
Fråga om jobbet röda dagar-fråga Vilka datum ger chans att tjäna in extra ledighetsdagar enligt regeln i Gröna riksavtalet?
LÖN Här är branschens statistik för kockar, receptionister och andra vanliga yrken.
Trollebokungen var en succébok som blev både teater och film för hundra år sedan. Bakom succén stod ”Maja på Statt” – en städerska på Stadshotellet i Härnösand.