Frånvaro En receptionist missade två arbetspass och sades upp. Nu stämmer HRF arbetsgivaren i Arbetsdomstolen.
DISKRIMINERING Kaféägaren sa upp en gravid anställd. Nu krävs arbetsgivaren på 80 000 kronor i diskrimineringsersättning.
Utbildning Många med funktionsnedsättningar utbildas för hotell och restaurang på anpassade program. Men trots personalbristen kan det vara svårt att få jobb.
KONKURS Har din arbetsgivare gått i konkurs? Det här kan du begära av konkursförvaltaren som tar över.
AVTAL 2025 Den 1 april höjs lönerna i flera av HRF:s kollektivavtal. Vi kollade läget på fem områden.
sommarjobb Regeringen vill skapa fler sommarjobb. Respektera kollektivavtalen, uppmanar HRF.
Nya mertidsreglerna Från den 1 april gäller nya regler för mertidsarbete. HRF-ombudsman Mathilda Schlyter förklarar.
UTBILDNING Föreningen Framtidens Krogkultur har tagit fram en utbildning i ledarskap.
Forskning Vi skäms när vi skvallrat om chefen. Men skvallret stärker också arbetsplatsen, enligt ny studie.
TÄVLING Elias Callin från Rosersbergs slottshotell vann juniorklassen i Copper Skillet, tävlingen för konferenskockar.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.
