Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.
Jonas Siljhammar Sluta svartmåla vår bransch. Det säger Visitas avgående vd Jonas Siljhammar i Hotellrevyns podd.
På Gothia Towers har anställda något som är rätt ovanligt i branschen – både friskvårdsbidrag och gym på jobbet.
Tjänstepension När Joshua kollade sin tjänstepension visade det sig att hans förra arbetsgivare inte hade betalat in en enda krona.
Strejk I Norge lyckades facket nyligen teckna avtal med restaurangkedjan Hygge efter bara sju timmars strejk.
Arbetsolycka En konferensvärdinna fick två liter nybryggt kaffe över sig. Hon fick vårdas på sjukhus för svåra brännskador.
Strejk Avtalsförhandlingarna inom norsk besöksnäring har brutit samman. Nästan 2 000 hotell- och restauranganställda har gått ut i strejk.
LEOS LEKLAND När unga anställda på Leos lekland slog larm om missförhållanden fick de inte fortsätta jobba.
Trendspaning Trendspaning i podden: Noma-skandalen, AI-revolutionen och turismens roll i utsatta förorter.
Ikeas samråd I Ikeas samråd träffas de restauranganställda för att utbyta erfarenheter och planera det fackliga arbetet.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
