LEOS LEKLAND När unga anställda på Leos lekland slog larm om missförhållanden fick de inte fortsätta jobba.
STREJK På lördag kan 1 600 norska hotell- och restauranganställda gå ut i strejk. Detta om facket inte får den löneuppgörelse de vill se.
Trendspaning Vad kan vi lära av Noma-skandalen? Överlever kockarna AI-revolutionen? Och kan turism rädda utsatta förorter?
Ikeas samråd I Ikeas samråd träffas de restauranganställda för att utbyta erfarenheter och planera det fackliga arbetet.
Frånvaro En receptionist missade två arbetspass och sades upp. Nu stämmer HRF arbetsgivaren i Arbetsdomstolen.
DISKRIMINERING Kaféägaren sa upp en gravid anställd. Nu krävs arbetsgivaren på 80 000 kronor i diskrimineringsersättning.
Utbildning Många med funktionsnedsättningar utbildas för hotell och restaurang på anpassade program. Men trots personalbristen kan det vara svårt att få jobb.
KONKURS Har din arbetsgivare gått i konkurs? Det här kan du begära av konkursförvaltaren som tar över.
AVTAL 2025 Den 1 april höjs lönerna i flera av HRF:s kollektivavtal. Vi kollade läget på fem områden.
sommarjobb Regeringen vill skapa fler sommarjobb. Respektera kollektivavtalen, uppmanar HRF.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.