Arbetsolycka En konferensvärdinna fick två liter nybryggt kaffe över sig. Hon fördes i ambulans till sjukhus för svåra brännskador.
Strejk Avtalsförhandlingarna inom norsk besöksnäring har brutit samman. Nästan 2 000 hotell- och restauranganställda har gått ut i strejk.
LEOS LEKLAND När unga anställda på Leos lekland slog larm om missförhållanden fick de inte fortsätta jobba.
Trendspaning Trendspaning i podden: Noma-skandalen, AI-revolutionen och turismens roll i utsatta förorter.
Ikeas samråd I Ikeas samråd träffas de restauranganställda för att utbyta erfarenheter och planera det fackliga arbetet.
Frånvaro En receptionist missade två arbetspass och sades upp. Nu stämmer HRF arbetsgivaren i Arbetsdomstolen.
DISKRIMINERING Kaféägaren sa upp en gravid anställd. Nu krävs arbetsgivaren på 80 000 kronor i diskrimineringsersättning.
Utbildning Många med funktionsnedsättningar utbildas för hotell och restaurang på anpassade program. Men trots personalbristen kan det vara svårt att få jobb.
KONKURS Har din arbetsgivare gått i konkurs? Det här kan du begära av konkursförvaltaren som tar över.
AVTAL 2025 Den 1 april höjs lönerna i flera av HRF:s kollektivavtal. Vi kollade läget på fem områden.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.
