Ur temat Coronakrisen
Nyheter corona

”Vi vet inte vad vi ska göra”

I hotell- och restaurangbranschen finns många anställda med arbetstillstånd. Coronakrisen hotar nu att slå deras liv i spillror. Kockarna Katrin och Imadesuryasa från Indonesien kan tvingas lämna vänner, hem och trygghet.

Publicerad 23 mars 2020
”Vi vet inte vad vi ska göra”
Katrin Y Euw och maken Imadesuryasa kan tvingas lämna Sverige efter att de har varslats om uppsägning från sina jobb som kockar på Clarion hotel Sign i Stockholm. Foto: Elis Hoffman
Katrin Y Euw. Foto: Elis Hoffman

Att varslas om uppsägning och förlora sin inkomst är traumatiskt nog. Men för HRF:are som arbetar i landet med arbetstillstånd innebär det också att de riskerar att tvingas lämna hem, vänner och trygghet.
– Vi är i chock. Vi vet inte vad vi ska göra, säger Katrin Y Euw, kock på Clarion hotel Sign i Stockholm. Hon och hennes man Imadesuryasa, även han kock på hotellet, hör till det stora antalet anställda som nu varslats om uppsägning med anledning av coronaviruset.

Katrin och Imadesuryasa kommer från Indonesien och är i Sverige på arbetstillstånd. Blir de av med sina anställningar har de tre månader på sig att hitta en ny anställning inom samma yrke. Annars måste de lämna landet.
– Hur ska vi hitta ett nytt arbete nu? Ingen anställer. Jag fick tips från Arbetsförmedlingen om en skola som sökte kockar, men när jag ringde berättade de att de skulle stänga skolan, säger Katrin.

Beviljade arbetstillstånd i branschen

År 2019

  • Snabbmatspersonal, köksbiträden med fler: 1 141
  • Kockar och kallskänkor: 1 045
  • Hovmästare, servitörer och bartendrar: 71
  • Städare och hemservicepersonal med fler: 734
  • Croupierer och inkasserare: 6

År 2018

  • Snabbmatspersonal, köksbiträden med fler: 1 117
  • Kockar och kallskänkor: 1 085
  • Hovmästare, servitörer och bartendrar: 78
  • Städare och hemservicepersonal med fler: 688
  • Croupierer och inkasserare: 28

År 2017

  • Snabbmatspersonal, köksbiträden med fler: 781
  • Kockar och kallskänkor: 849
  • Hovmästare, servitörer och bartendrar: 40
  • Städare och hemservicepersonal med fler: 513
  • Croupierer och inkasserare: 8

Källa: Migrationsverket

Paret har varit i Sverige i omgångar sedan 2008. Sedan 2012 har de haft arbetstillstånd i hotell- och restaurangbranschen. År 2016 ansökte de om permanent uppehållstillstånd, men fick avslag eftersom arbetsgivaren struntat i att betala semesterersättning. Med den erfarenheten i bagaget kändes jobbet på Clarion hotel Sign som tryggt.
– Vi gillar jobbet mycket. Vi arbetar tillsammans och har tid att vara med barnen när de har slutat skolan, säger Imadesuryasa.
Barnen, 10 och 13 år gamla, är uppvuxna i Sverige. Paret oroar sig för hur de ska förklara att familjen nu kanske måste lämna landet.
– Min son frågar ”ska vi lämna Sverige? Det är ju mitt hem”, säger Katrin.

Imadesuryasa. Foto: Elis Hoffman

De är långt ifrån ensamma om situationen. Bara på deras arbetsplats finns ett 20-tal anställda med samma problem, berättar de.
– Det är många som är väldigt oroliga där, säger Katrin.
Både hon och Imadesuryasa har två månaders uppsägningstid. De försöker nu febrilt hitta nya jobb.
– Nu måste vi kämpa. Vi letar jobb på alla möjliga ställen, säger Imadesuryasa.
De tycker att Migrationsverket borde kunna ha någon form av dispens i ett krisläge som detta.
– Vi kan inte tvinga hotellet att ha kvar oss och facket kan inte hjälpa oss, men jag tycker att Migrationsverket skulle kunna ge oss lite mer tid, säger Katrin.
Migrationsverket skriver dock på sin hemsida att reglerna i nuläget gäller som vanligt, trots coronakrisen.

Ingår i temat: Coronakrisen 69 artiklar

Alla artiklar i temat (66 till)
Ur temat Coronakrisen
Nyheter Smitta

Restaurangpersonal extra utsatt för smitta

Turisterna har återvänt till Gotland. Det märks genom fullsatta serveringsställen – och fall av covid-19 bland restaurangpersonal. Men serveringsställena sköter sig bra, tycker region Gotland.

Publicerad 5 augusti 2020 Kommentera
Restaurangpersonal extra utsatt för smitta
Vissa veckor har det varit mycket trängsel i Visby, men nu har det lugnat ner sig. Foto: Mostphotos

Sedan restriktionerna för inrikesresor hävdes har många valt att semestra på Gotland. I början av sommaren var allmänheten bra på att hålla avstånd, men under juli rapporterade länsstyrelsen att efterlevnaden av reglerna blivit sämre. Samtidigt visade det sig att restauranganställda var särskilt utsatta för smittan.

De första två veckorna i juli var 37 procent av dem som smittades på Gotland restauranganställda, 16 av 43 personer. Därefter har andelen sjunkit, men låg fortfarande på 22 procent under andra halvan av juli, enligt Sven Montelius, tillförordnad smittskyddsläkare.
– Min misstanke är att de har blivit smittade av gäster. De som insjuknat arbetar på olika restauranger och har troligen inte smittat varandra utom i något enstaka fall, säger Sven Montelius.

Region Gotland har gått ut med riktad information till serveringsställen, bland annat om att personalen ska ha möjlighet att desinficera händerna mellan olika moment och om att ha avstånd mellan borden.

Sven Montelius har fått frågan om serveringspersonalen borde använda visir.
– Vi kan inte rekommendera det eftersom vi inte vet säkert vilken effekt det har, men det står den som vill fritt att diskutera visir med restaurangägaren.

Ingen av de restauranganställda som smittats på Gotland har blivit allvarligt sjuk, enligt Sven Montelius.

Region Gotland ansvarar sedan 1 juli för tillsyn av serveringsställen. Andreas Larsson, enhetschef för livsmedel- och alkoholtillstånd, tycker att restaurangerna har skött sig bra över lag.
– Vi har haft ett gott samarbete med branschen generellt. Ingen har behövt stänga på grund av trängsel. Sju ställen har fått förelägganden om åtgärd, i samtliga fall handlade det om att bord och stolar stått för tätt.

Under vecka 29 och 30 var läget besvärligt för många verksamheter i Visby och på andra platser på ön som lockar mycket folk, säger Andreas Larsson.
– Gäster flyttade runt stolar och folk samlades utanför ställena för att festa. Det bildades köer och klungor trots att personalen sagt att det inte fanns plats. Men nu är det på väg åt rätt håll igen.

Även Öland har fått tillbaka gäster på restauranger och campingar. Per-Åke Jarnheimer, ställföreträdande smittskyddsläkare på region Kalmar, säger att de positiva covidfallen varit få.
– Vi har sett enstaka fall på restauranger och i campingreceptioner, men det går inte att säga att det är ett mönster. De som arbetar inom branschen är ju dessutom ofta i de yngre åldrarna. Där ser vi generellt en överrepresentation bland smittade nu. Vi vet inte om de har blivit smittade på jobbet eller fritiden.

Ingår i temat: Coronakrisen 69 artiklar

Alla artiklar i temat (66 till)
Ur temat Coronakrisen
Nyheter arbetstillstånd

Riskerar utvisning på grund av corona

En grupp som drabbats extra hårt av coronapandemin är arbetskraftsinvandrarna. Hotellstädaren Tseegii Byambadorj är en av alla som nu riskerar utvisning – och vårdnaden om sina barn.

Publicerad 6 juli 2020
Riskerar utvisning på grund av corona
Tseegii Byambadorj är en av hotell- och restaurangbranschens arbetskraftsinvandrare som nu riskerar utvisning. Foto: Elis Hoffman
Tseegii Byambadorj. Foto: Elis Hoffman

I augusti skulle Tseegii Byambadorj från Mongoliet, som Hotellrevyn skrivit om tidigare, ansöka om permanent uppehållstillstånd i Sverige. Då skulle hon ha varit fyra år hos samma arbetsgivare, och uppfyllde äntligen kraven. Men så kom corona. I mars stängde hotellet hon arbetade på, och nästan all personal varslades om uppsägning.
– Det var en chock. Jag hade inte väntat mig det, säger Tseegii.

För att få stanna i Sverige måste hon hitta ett nytt jobb. Och det snabbt. I början var Tseegii hoppfull. Hon har arbetslivserfarenhet inom flera olika områden, goda vitsord och pratar flera språk flytande. Men hittills har hon kammat noll.
– Jag har sökt över 200 jobb. Men det har inte blivit något. Jag börjar bli väldigt stressad, säger Tseegii.

Det hjälper inte att Migrationsverkets krav på det nya jobbet är många. Det måste vara utannonserat på Arbetsförmedlingen, tillsvidare och tillräckligt hög sysselsättningsgrad. Och även när detta är uppfyllt faller det ofta på att arbetsgivarna tycker att systemet med anställningserbjudande verkar krångligt, säger Tseegii.
– Jag har varit på många anställningsintervjuer som har gått bra. Men när arbetsgivarna förstår att de måste fylla i en blankett om anställningserbjudande så blir det nej. De tycker att det är krångligt, säger Tseegii.

Hon är långt ifrån ensam om sin situation. De senaste åren har Tseegii varit fackligt engagerad, både på sin arbetsplats och i sin HRF-avdelning. Genom sina uppdrag har hon fått kontakt med en stor mängd arbetskraftsinvandrare.
– Det är jättemånga som har blivit av med jobbet. De ringer mig och frågar mig vad de ska göra. Jag försöker hjälpa, men det är svårt att koncentrera sig på att ge rådgivning till andra när jag har samma problem själv.

Tseegii Byambadorj med dottern Anujin. Foto: Elis Hoffman

Tseegii tycker att Migrationsverket borde få möjlighet att ta större hänsyn i en extraordinär situation som denna.
– Det är så många som drabbas. Och bakom dem finns ofta barn och familj, som också drabbas.

Så är det för henne och hennes två barn. Den yngsta, dottern Anujin, är född i Sverige. Men eftersom Tseegii inte har svenskt medborgarskap, så har barnen inte heller det. För att inte återigen behöva slita upp dem ur sitt sammanhang, överväger hon att skriva över vårdnaden på deras pappa.
– Om det är sista utvägen så gör jag det. Barnen vet inget om situationen, de vet bara att jag söker nytt jobb.

Tseegii har nu fått kontakt med en jobbcoach via Trygghetsfonden TSL som ska försöka hjälpa henne. Men Tseegii har tappat hoppet.
– Jag tror inte att det kommer att bli något jobb. Det känns inte så.

Ingår i temat: Coronakrisen 69 artiklar

Alla artiklar i temat (66 till)
Ur temat Coronakrisen
Nyheter Uppsägningar

Fler än 300 får lämna Astrid Lindgrens värld

Nu har HRF inlett förhandlingar om uppsägningar på Astrid Lindgrens värld, som tvingades stänga i förra veckan. Mer än 300 säsongsanställningar har redan avslutats.

Publicerad 3 juli 2020
Fler än 300 får lämna Astrid Lindgrens värld
Bullerbyn i Astrid Lindgrens värld kommer att gapa tom i sommar. Foto: Mostphotos

I går, torsdag, hade HRF:s ombudsman Ola Löfqvist sin inledande förhandling med Astrid Lindgrens värld.

– Det absoluta flertalet, 321 på vårt avtalsområde, är visstidsanställda vars anställningar är avslutade med två veckors uppsägningstid. Det är även mellan fem och tio tillsvidareanställda, men där är vi inte färdigförhandlade än.

Beskedet att parken skulle tvingas stänga kom som en chock. Tidigare hade man fått veta att det skulle gå att hålla öppet med de åtgärder man planerat. Till exempel skulle man ha två parallella teaterföreställningar med 50 personer vardera i publiken. Efter att parken varit öppen i några dagar meddelade polisen dock att upplägget stred mot ordningslagens bestämmelser om max 50 personer vid offentliga sammankomster.

Ola Löfqvist. Foto: Jann Lipka/HRF

– Helt ärligt förstår jag det inte. Det är flera hundra meter mellan platserna där man har föreställningarna, säger Ola Löfqvist.

Merparten av de drabbade är unga sommarjobbare.

– Det är väldigt tråkigt för dem som har tänkt sig att tjäna en slant i sommar. Först fick de beskedet att man sköt upp starten, och sedan när man väl har börjat får man bara ett tack och hej efter ett par dagar, säger Ola Löfqvist.

Det är inte bara anställda på Astrid Lindgrens värld som drabbas. I går hade Ola Löfqvist förhandling om uppsägning på två andra arbetsplatser i området.

– Astrid Lindgrens värld är ju den stora magneten, så det här ger ringar på vattnet. Jag vågar inte gissa hur många säsongsjobb som är i fara.

Ingår i temat: Coronakrisen 69 artiklar

Alla artiklar i temat (66 till)
Fråga om jobbet.
97
Vanliga frågor besvarade om allt från arbetslöshet till matavdrag.

Nyheter från Hotell- och restaurangbranschen.

Varje vecka, direkt i din inbox. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här