Ur temat Otrygga jobb
Nyheter forskning

Forskare studerar visstidsanställdas hälsa

Forskare på Karolinska institutet ska göra en stor studie om osäkra anställningar och hälsa. Hotell- och restauranganställda är den kanske mest utsatta gruppen, säger projektledaren Theo Bodin, som själv har en bakgrund i branschen.

Publicerad 3 augusti 2016
Forskare studerar visstidsanställdas hälsa
Tillfälliga anställningar är vanliga i restaurangbranschen. Foto: Colourbox
Forskaren Theo Bodin har arbetat som bartender och servitör.
Forskaren Theo Bodin har arbetat som bartender och servitör.

Planen är att under flera år följa minst 500 personer med osäker anställning, för att ta reda på hur deras hälsa påverkas. Forskargruppen ska undersöka risken för depression, ångest, sömnstörningar, kroppsliga besvär och sjukskrivningar på grund av arbetsskador.

Osäkra anställningar är den stora ödesfrågan inom arbetsmiljöforskningen, anser Theo Bodin, forskare och projektledare på Karolinska institutet.
– Svensk forskning har varit bra på risker i arbetet, när det gäller till exempel ergonomi, buller och psykosociala frågor. Nu måste vi ta reda på mer om följderna av att allt fler har tillfälliga anställningar, som till exempel sms-anställning.

Vill du veta mer om studien?

Theo Bodin och hans kollegor på Institutet för miljömedicin vid Karolinska institutet söker intresserade från hotell- och restaurangbranschen som har osäkra anställningsförhållanden. Läs mer här

Forskarna arbetar nu med att komma i kontakt med anställda inom utsatta branscher som till exempel hotell- och restaurang, handel, transport, vård och omsorg samt personer som utför rutarbete och journalister.
– Restaurangbranschen är nästan värst när det gäller konstiga anställningsformer, säger Theo Bodin.

Han har själv arbetat som servitör och bartender under fyra år. Även han har fått höra att ”i dag regnar det, så du kan stanna hemma”.
– En månad kunde man jobba 250 timmar, för att nästa månad jobba  så få timmar att man bara fick ut 5 000 kronor. Det kan fungera en kortare period när man bor själv i en liten etta, men inte om man är i 30-årsåldern och vill bilda familj.

För att nå medverkande till studien kommer forskarna att rekrytera en kärntrupp av 40-50 personer som sedan i sin tur ska rekrytera ytterligare deltagare. Anledningen är att de grupper som är värst utsatta för osäkra anställningsformer, som unga, lågutbildade och personer med utländsk bakgrund, sällan svarar på enkäter.
– Det kan handla om att man inte litar på samhällsinstitutioner, men också om att man saknar fast adress och inte har någon registrerad telefon.

Forskargruppen vill även studera vilka följder osäkerheten får längre fram i livet. Det är inte säkert att problemen är övergående ens om man senare får en fast tjänst eller byter bransch.
– Vi känner inte till följderna på sikt. Det finns studier som visar att de som varit arbetslösa i unga år har sämre psykisk hälsa även när de blir äldre. De flesta kanske klarar att ha osäkra anställningar fram till 25-års åldern. Men om man jobbat så i tio år kan det komma att påverka ganska mycket.

De första resultaten från undersökningen ska förhoppningsvis presenteras nästa höst.

Ingår i temat: Otrygga jobb 18 artiklar

Alla artiklar i temat (15 till)
Nyheter arbetsrätt

Provanställning avbröts efter vab

En HRF-medlem i Varberg var provanställd på en snabbmatsrestaurang. Hon behövde vabba ett par dagar, och då ska arbetsgivaren ha avbrutit hennes anställning. Brott mot föräldraledighetslagen anser facket och stämmer i Arbetsdomstolen.

Publicerad 12 juli 2018 Kommentera
Provanställning avbröts efter vab
Arbetsdomstolen får avgöra om arbetsgivaren brutit mot föräldraledighetslagen. Foto: Sofia Andersson

I februari började HRF-medlemmen sin provanställning på restaurangen. Hon var ensamstående förälder och hade fått ett schema som var anpassat till situationen. Kvällspassen var inlagda enbart de veckor som hon inte hade barnet.

Efter en vecka blev barnet sjukt. Den anställda meddelade att hon var tvungen att vabba dagen efter, en måndag. Under måndagen skickade hon ett sms om att hon måste vara hemma en dag till.

Då ringde chefen upp. Han ska enligt stämningsansökan ha sagt att det inte fungerade att ha en anställd som har barn, och att hon inte behövde komma tillbaka till arbetet. Kvinnan kontaktade Hotell- och restaurangfacket samma dag.

Arbetsgivaren ska sedan ha skickat sms om att kvinnan kunde få fortsätta arbeta, om hon jobbade till kl. 20 eller kl. 21 samtliga veckodagar.
Detta satte kvinnan i ”en för henne omöjlig situation, som är att jämställa med att [företaget] har avbrutit provanställningen” enligt stämningsansökan.

Förhandlingar med Hotell- och restaurangfacket ledde inte till någon lösning, och ärendet lämnades över till LO-TCO Rättsskydd. I stämningsansökan skriver de att arbetsgivaren har missgynnat den anställda av skäl som har samband med föräldraledighet.
Rättsskyddet kräver att arbetsgivaren betalar 100 000 kronor i skadestånd till kvinnan.

Arbetsgivare har rätt att avsluta en provanställning utan att ange skäl. Men det finns andra regler som måste följas. Om en provanställning avbryts av skäl som har samband med någon diskrimineringsgrund eller på grund av föräldraledighet kan det vara ett brott mot diskrimineringslagen eller föräldraledighetslagen.

 

 

Ur temat Valet 2018
Nyheter valet 2018

S vill satsa 400 miljoner på besöksnäringen

Socialdemokraterna vill satsa 400 miljoner kronor på besöksnäringen för att den ska fortsätta utvecklas som sysselsättningsmotor. Det meddelade partiledare Stefan Löfven i dag.

Publicerad 4 juli 2018
S vill satsa 400 miljoner på besöksnäringen
Stefan Löfven kom med beskedet under ett besök i Astrid Lindgrens värld. Foto: @socialdemokrat/Twitter
Stefan Löfven. Foto: Martin Hörner Kloo

– Besöksnäringens betydelse kan inte överskattas. Den skapar jobb, intäkter till bygden och gör stora delar av Sverige mer attraktiva att leva på, säger partiledare Stefan Löfven.

Satsningen, som meddelades under ett besök på Astrid Lindgrens värld i Vimmerby, omfattar 100 miljoner kronor per år i fyra år. Pengarna är främst tänkta att gå till Tillväxtverket som ska vara ansvarig myndighet för besöksnäringsfrågor.

Socialdemokraterna vill också se en samlad strategi för näringen med tydliga mål under kommande mandatperiod.

Nyheter konkurser

Allt fler branschföretag går omkull

Konkurserna fortsätter att öka i branschen. Nyligen begärdes prisade stjärnkrogen Esperanto och dess systerkrogar i konkurs.

Publicerad 3 juli 2018
Allt fler branschföretag går omkull
Restaurang Esperanto i Stockholm är ett av alla branschföretag som gått i konkurs under första halvåret i år. Foto: I99pema/Wikipedia, CC BY-SA 3.0

Under 2017 ökade antalet konkurser i hotell- och restaurangbranschen återigen, efter flera år av sjunkande siffror. Ökningen har fortsatt även i år, visar statistik från kreditupplysningsföretaget UC. Under första halvåret sattes 229 hotell och restauranger i konkurs. Det är en ökning med 13 procent jämfört med samma period förra året.

Ett av de senaste exemplen är stjärnkrogen Esperanto i Stockholm. I slutet av juni meddelade företaget att man tvingats sätta restaurangen samt dess systerkrogar i konkurs. Anledningen var en ojämn beläggning som helt enkelt inte har täckt restauranggruppens kostnader, skrev företaget i ett pressmeddelande.

Josef Vegvari. Foto: Jann Lipka/HRF

Esperanto skrev också att man beklagar den svåra sitsen som konkursen försätter de anställda i. Enligt den senaste årsredovisningen har företaget sysselsatt anställda motsvarande cirka 50 helårstjänster. På Hotell- och restaurangfacket har man kontakt med en del av dem.
– Jag har blivit kontaktad av några medlemmar. De hade fått ett brev där det stod att företaget hamnat på obestånd och skulle sättas i konkurs. De fick rådet att vända sig till oss, säger ombudsman Josef Vegvari.

Han hjälper nu medlemmarna att få ut innestående lön och semesterersättning från lönegarantin, ett arbete som HRF:s ombudsmän är vana vid. Att stora och professionella branschföretag som Esperanto-gruppen går omkull hör däremot till ovanligheterna, säger Josef Vegvari.
– Konkurser är vanliga, men inte att det är så här stora företag som borde vara kapitalstarka. Det får en att fundera på vad som händer på arbetsmarknaden.

Ingår i temat: Otrygga jobb 18 artiklar

Alla artiklar i temat (15 till)
Fråga om jobbet.
137
Vanliga frågor besvarade om allt från arbetslöshet till matavdrag.

Nyheter från Hotell- & Restaurangbranschen.

Varje vecka. Direkt i din inbox. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här