forskning.

Foto: Jonas Bilberg

”Krävs engagemang att organisera otryggt anställda”

forskning Vad hindrar fackförbund som HRF att organisera fler anställda med osäkra anställningar? Det är ämnet för en ny masteruppsats, skriven av Sophie Banasiak vid Mälardalens Högskola. Uppsatsen bygger bland annat på intervjuer med fackligt aktiva inom förbundet.
7 december 2020
Foto: Mostphotos

Ny forskning: stora risker med nattarbete

forskning Regelbundet nattarbete ökar risken för olyckor, missfall och olika former av cancer. Det visar ett stort nordiskt forskningsprojekt. Forskarna vill nu se nya rekommendationer.
13 november 2020
Foto: Sten-Åke Stenberg/Mostphotos

”Enkla jobb” kan vara svåra att få

rapport Erfarenhet från ett restaurangyrke ökar inte chanserna för flyktinginvandrare att få jobb, inte ens på restaurang. Det är ett av resultaten från en ny studie.
7 oktober 2020
Skolan+ska+ta+kampen+mot+sextrakasserier
Foto: Colourbox

Skolan ska ta kampen mot sextrakasserier

forskning Hur kan hotell- och restaurangutbildningarna hjälpa elever att hantera och förebygga sexuella trakasserier senare i arbetslivet? Det ska forskare vid Linnéuniversitet ta reda på.
22 september 2020
Foto: Mostphotos

Studie: Så drabbas anställda av krisen

forskning Hur har coronapandemin påverkat anställda och arbetsmiljön i besöksnäringen? Det ska forskare nu ta reda på i ett projekt finansierat av Afa Försäkring.
17 juni 2020
Foto: Örebro universitet.

Hallå där, Henrik Scander

FORSKNING I framtiden arbetar sommelierer kanske på sjukhus, skolor och inom äldreomsorgen. Det spår Henrik Scander, tidigare sommelier, som har skrivit en avhandling tillägnad yrkesgruppen.
6 november 2019
Foto: Michael Erhardsson/Mostphotos

7,3 miljoner till branschforskning

FORSKNING Över sju miljoner kronor delas ut till fem forskningsprojekt om hotell- och restaurangbranschen. Bland annat ska forskare ta reda på hur yngre ser på hållbart resande.
25 september 2019
Foto: iStock

Yngre mer drabbade av sömnproblem

HÄLSA Kort tid för vila mellan arbetspassen är värre än att arbeta natt. Oförutsägbara scheman innebär stora risker. Yngre är tröttare och har mer sömnproblem än äldre. Allt detta visar ny forskning.
29 augusti 2019
Foto: Colourbox

Sänkt arbetsgivaravgift effektivt men dyrt

forskning Att sänka arbetsgivaravgifterna för unga hade effekt på sysselsättningen, men var en oerhört kostsam reform. Det konstateras i en ny rapport.
15 maj 2019
Foto: Colourbox

Läkare vill granska rök på uteserveringar

rökning År 2005 mätte lungläkaren Göran Boëthius hur rökning inomhus påverkade restauranganställda. Inför rökförbudet på uteserveringar vill han nu göra samma sak utomhus. Och han vill ha Hotellrevy-läsarnas hjälp.
26 april 2019
‹ Tidigare artiklar

@hotellrevyn

Vi finns där du finns
instagrambild
instagrambild
instagrambild
instagrambild
instagrambild
instagrambild

Nyheter från Hotell- och restaurangbranschen.

Varje vecka, direkt i din inbox. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här