forskning.

Foto: Mostphotos

Studie: Så drabbas anställda av krisen

forskning Hur har coronapandemin påverkat anställda och arbetsmiljön i besöksnäringen? Det ska forskare nu ta reda på i ett projekt finansierat av Afa Försäkring.
17 juni
Foto: Örebro universitet.

Hallå där, Henrik Scander

FORSKNING I framtiden arbetar sommelierer kanske på sjukhus, skolor och inom äldreomsorgen. Det spår Henrik Scander, tidigare sommelier, som har skrivit en avhandling tillägnad yrkesgruppen.
6 november 2019
Foto: Michael Erhardsson/Mostphotos

7,3 miljoner till branschforskning

FORSKNING Över sju miljoner kronor delas ut till fem forskningsprojekt om hotell- och restaurangbranschen. Bland annat ska forskare ta reda på hur yngre ser på hållbart resande.
25 september 2019
Foto: iStock

Yngre mer drabbade av sömnproblem

HÄLSA Kort tid för vila mellan arbetspassen är värre än att arbeta natt. Oförutsägbara scheman innebär stora risker. Yngre är tröttare och har mer sömnproblem än äldre. Allt detta visar ny forskning.
29 augusti 2019
Foto: Colourbox

Sänkt arbetsgivaravgift effektivt men dyrt

forskning Att sänka arbetsgivaravgifterna för unga hade effekt på sysselsättningen, men var en oerhört kostsam reform. Det konstateras i en ny rapport.
15 maj 2019
Foto: Colourbox

Läkare vill granska rök på uteserveringar

rökning År 2005 mätte lungläkaren Göran Boëthius hur rökning inomhus påverkade restauranganställda. Inför rökförbudet på uteserveringar vill han nu göra samma sak utomhus. Och han vill ha Hotellrevy-läsarnas hjälp.
26 april 2019
Foto. Istockphoto

Ungas anställdas ohälsa studeras

Finns det samband mellan den ökande psykiska ohälsan hos unga arbetare och deras arbetsmiljö? Det ska forskare vid KI ta reda på, inom ramen för ett nytt forskningsprogram bekostat av Afa Försäkring.
25 januari 2019
Foto: Colourbox

Skilsmässor vanligast i branschen

forskning Anställda i hotell- och restaurangbranschen skiljer sig oftare än andra yrkesgrupper, visar en ny forskningsstudie.
16 november 2018
Foto: Sergey Mironov/Mostphotos

Forskningsprojekt ska ge attraktivare arbetsgivare

forskning Hur ska arbetsgivare i besöksnäringen bli bättre på att locka och behålla anställda? Det ska forskare i Luleå ta reda på.
8 oktober 2018
Foto: Istockphoto, Ulf Huett

Hallå där, Lotte Wellton

forskning Lotte Wellton, doktorand på Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan, lägger i dag fram en avhandling om ideal inom restaurangnäringen. Branschen har en dålig inställning till arbetstider och omodern arbetsorganisation, visar forskningen.
15 december 2017
‹ Tidigare artiklar
25,7 %
av de som varslats om uppsägning sedan början av mars i år var från hotell- restaurangbranschen. Totalt har över 100 000 personer varslats sedan krisens början. Källa: Arbetsförmedlingen

@hotellrevyn

Vi finns där du finns
instagrambild
instagrambild
instagrambild
instagrambild
instagrambild
1
instagrambild

Nyheter från Hotell- och restaurangbranschen.

Varje vecka, direkt i din inbox. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter. Läs mer här