Sedan Gröna riksavtalet blev klart i april har avtalsrörelsen tuffat på. I fredags växlade HRF yrkanden med Livsmedelsföretagen för anställda på serveringskonditorier.
Den 18 april tecknade HRF och Visita ett nytt kollektivavtal som gäller för de flesta anställda i hotell- och restaurangbranschen. Men ännu finns det många kollektivavtal kvar att teckna. I fredags har Hotell- och restaurangfacket växlat yrkanden med arbetsgivarorganisationen Livsmedelsföretagen. Avtalskraven gäller anställda på konditorier med serveringsdel.
– Vi yrkar på i stort sett samma saker som vi yrkade på med Visita, säger ombudsman Emil Bäckström som håller i förhandlingarna för HRF:s räkning.
Klara avtal
Det pågår även förhandlingar om ett nytt avtal för bemanningsanställda. Förhandlingarna med Almega Bemanningsföretagen sköts av företrädare för några av LO-förbunden. I tisdags sade LO-förbunden upp avtalet. Motiveringen var att arbetsgivarna inte vill erbjuda bemanningsanställda samma villkor som ordinarie personal.
– Det ska vara samma kostnad och villkor att ta in bemanningsanställda som ordinarie personal. Detta vill inte bemanningsföretagen gå med på, sade LO:s avtalssekreterare Torbjörn Johansson när avtalet sades upp.
Det nuvarande avtalet går ut vid lunch på tisdag den 9 maj, om parterna inte enats innan dess.