Ukrainska kollegor Vad ingår i ett julbord och i vilken ordning äter man de olika rätterna? Det fick ett 30-tal ukrainare lära sig under en vecka i november.
CYBERATTACK Många blir utan sin redan försenade a-kasseersättning nu på fredag. Systemen kom inte i gång som väntat på tisdagen. I dag, onsdag, meddelar HRAK att systemen är uppe och det går att logga in på Mina sidor.
etableringsjobb Till slut är LO, Svenskt Näringsliv och Unionen ense om ett avtal för etableringsjobb – parternas lösning för nyanlända och långtidsarbetslösa.
CYBERATTACK Förra veckan stängdes alla Sveriges a-kassors system efter ett cyberangrepp på en av a-kassorna. Nu startas systemen igen, men det blir ingen utbetalning på torsdag.
cyberattack Samtliga Sveriges a-kassors system är nedstängda efter ”en säkerhetsrelaterad incident”. Enligt uppgift rör det sig om angrepp mot en specifik a-kassa som påverkar samtliga.
TRE ÅR PÅ TRANELLSKA Hösttermin i tvåan och dags för praktik för eleverna på Tranellska i Västerås. Vi besökte Finley Rejström och Ingrid Pettersson när de fick smak på arbetslivet.
TRE ÅR PÅ TRANELLSKA Praktiken är en viktig del av utbildningen. Annica Wallin, lärare i hotellkunskap, har några tips för att praktiktiden ska bli så bra som möjligt för både eleven och arbetsplatsen.
utbildning Allt fler företag letar nya sätt att råda bot på kompetensbristen. På Liseberg startar man ett traineeprogram för blivande kockar med lön under utbildningstiden.
#vikokaröver Metoo-uppropen har gjort det lättare att säga ifrån, men mycket finns kvar att göra. Det menar de branschpersoner som Hotellrevyn pratat med.
Brott Att en chef på en hotellanläggning kunde utsätta kvinnliga kollegor för övergrepp under flera års tid är oacceptabelt. Det menar HRF:s ordförande Malin Ackholt.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.
