Fackligt HRF:arna Malin Skogström och Hanna Svensson är på turné till Strawberryhotell i avdelning Nord.
SKYDDSOMBUDENS DAG Ju mindre att göra i uppdraget, desto bättre. Då är arbetsmiljön okej. Det säger Hanna Svensson, ett av cirka 200 lokala skyddsombud.
AVDELNING MITT Här är kvartetten som hjälper alla medlemmar i avdelning Mitt – från kusten till fjällvärlden.
Stammisen Lars lunchar på Dalahästens vägrestaurang varje söndag. Han får mer och mer sällskap, nu svänger turister och stugägare av för en matpaus igen.
SKYDDSOMBUD På Stiftsgården i Rättvik finns tre skyddsombud – ett för varje avtalsområde. Servitrisen Sofie Liss är den som bevakar HRF:arnas arbetsmiljöfrågor.
Följ med bakom kulisserna på VM i Åre. Här står Patrik, Saga, John och de andra, beredda på allt från liftstopp till benbrott. Det är bara en sak de inte kan påverka: vädrets växlingar.
organisering När de restauranganställda på Ikea i Borlänge bildade klubb var stödet från Hotell- och restaurangfacket avgörande. Nu sprids metoden för att bilda klubbar över landet.
sextrakasserier En hotellägare i Örnsköldsvik utsatte en receptionist för sexuella trakasserier och ofredanden så att hon kände sig tvingad att säga upp sig. Nu tar Hotell- och restaurangfacket fallet till Arbetsdomstolen.
Mytomspunnen, ofta fotograferad och krävande. På hotell Knaust i Sundsvall arbetar de anställda med en riktig primadonna – den berömda hotelltrappan från 1891.
förhandling Catarina Andersson hade varit anställd längst av alla. Men arbetsgivaren hade bestämt sig – hon skulle bort. Nu väntar Catarina på pengar för outbetald lön.
Fråga om jobbet schemafråga Jag vet att ett pass får vara max 10 timmar, men är det med eller utan rast inräknad?
Bloggaren och författaren Sandra Beijer är noggrann när det gäller att välja hotell och restauranger.
Arbetsplikt Vad kan chefen säga åt mig att göra? Rätt mycket – men inte allt.
Här är tre vinval som matchar kantareller och deras ofta lite smarrigt feta tillbehör.
Restaurangbiträdet Julio Rizo Prado har jobbet att tacka för mycket. Mötet med frun, till exempel. Men branschen bidrog också till att det höll på att gå riktigt illa för honom.