organisationsgrad HRF har en tuff uppgift framför sig, säger Anders Kjellberg. Han ser mer samarbete med andra fack som en lösning.
Medlemstal HRF och andra LO-förbund tappar medlemmar. Just när skyddet behövs som mest gör dålig ekonomi att fler tvingas välja bort medlemskapet, misstänker Anders Kjellberg, professor i sociologi vid Lunds universitet.
rapport Förra året steg organisationsgraden i Sverige, visar en ny rapport. För HRF:s del har pandemin inneburit både medlemsökning och medlemstapp.
FACKET OCH PANDEMIN Den fackliga organisationen på arbetsplatserna är oerhört viktig för fackens fortlevnad. Det säger professor Anders Kjellberg.
forskning Hotell- och restaurangbranschen är den med flest subventionerat anställda. Merparten arbetar hos arbetsgivare som saknar kollektivavtal och har fler än en bidragsanställd. Det visar en ny studie.
forskning Organisationsgraden bland arbetare har sjunkit stadigt sedan 2006. Störst är minskningen i hotell- och restaurangbranschen. Om trenden inte vänder äventyras hela den svenska modellen, menar forskaren Anders Kjellberg.
KOLLEKTIVAVTAL Allt fler i restaurangbranschen jobbar med bidrag. Men få av dem omfattas av kollektivavtal. Det visar en studie från Lunds universitet.
arbetskraftsmigration Arbetskraftsinvandrare hamnar lätt i beroendeställning till arbetsgivaren, speciellt om de även får hjälp med bostad. Professor Anders Kjellberg är kritisk till hur lagstiftningen är utformad.
medlemskap På tio år har organisationsgraden i hotell- och restaurangbranschen nära halverats, visar ny statistik. Förra året stod nästan tre av fyra arbetare i branschen utanför facket.
Nyheter ”Världens öppnaste land” kallades Sverige när reformen om arbetskraftsinvandring genomfördes 2008. Men de nya reglerna har bidragit till att försvaga arbetarnas ställning i restaurang- och städbranscherna, menar forskare.
Fråga om jobbet SCHEMAFRÅGA Jag är bara ledig var tredje helg, får arbetsgivaren schemalägga så? De har Visitas kollektivavtal.
Bloggaren och författaren Sandra Beijer är noggrann när det gäller att välja hotell och restauranger.
Arbetsplikt Vad kan chefen säga åt mig att göra? Rätt mycket – men inte allt.
Här är tre vinval som matchar kantareller och deras ofta lite smarrigt feta tillbehör.
Restaurangbiträdet Julio Rizo Prado har jobbet att tacka för mycket. Mötet med frun, till exempel. Men branschen bidrog också till att det höll på att gå riktigt illa för honom.
