dryck Zucchinin smälter diskret in i bakgrunden och släpper fram mer smakstarka ingredienser. Albari√±o eller pinot noir? Här får sammanhanget avgöra.
På menyn Nu dignar både trädgårdar och butiker av zucchini. Tur att de passar i allt från böngryta till briocher!
På menyn Färsk majs är något alldeles extra. Grilla, rosta till soppa eller mixa i plättsmet!
På menyn Färsk majs går att matcha med både bubbel, vitt eller rött, så länge drycken möter majsens sötma.
DrYCK Rabarber och vin – brrr! De syrliga stjälkarna är en utmaning, men det går att hitta drycker som passar.
På menyn Låt en mättande sallad bli höjdpunkten på din vårfest! Skräddarsy din egen favorit med hjälp av förslagen på mumsiga tillägg. Mycket går att förbereda i god tid, så att du själv hinner ha kul på kalaset.
På menyn Buffésäsongen är i gång! Smakrika sallader trivs med friskt rosébubbel, elegant rött och vita viner med mineralton.
dryck Finns majonnäs med i maten bör man matcha med viss sötma och rejält med frisk syra i vinet. Eller satsa på ett säkert kort: öl.
På menyn Imponera på omgivningen med en hemkörd majo eller testa våra goda caesar- och misovarianter! Allt du behöver för att lyckas är en ren glasburk, stavmixer, olja, ägg och senap. Nu kör vi!
På menyn Matskribenten och föreläsaren Lisa Förare Winbladh ska tillsammans med fotograf Linus Meyer bjuda oss på spännande och läckra rätter framöver. Först ut är tre enkla och supersmarriga rätter som höjer ditt järnintag.
vardagshjälte Jobbar du med en riktig hjälte? Nu kan du nominera din kamrat till ett fint pris!
Friskt och läskande av chenin blanc eller bärdriven beaujolais – här är Ulrika Karlssons val till rätter rika på örter.
Michelle Chamoun har de gyllene nycklarna till service på högsta nivå. Som concierge på Hotel Rival skräddarsyr hon gästens upplevelse. Men ett önskemål måste hon säga nej till.