Sextrakasserier Sexuella trakasserier är ett så vanligt problem i restaurangbranschen att det blir lektionsämne.
utbildning Gymnasieutbildningar med restaurangprofil läggs ner runt om i landet.
GYMNASIE-SM Två lag från Sturegymnasiet i Halmstad tog varsitt guld på Gymnasie-SM 2025.
Praktik Gymnasieeleverna Saga och Hannah gjorde praktik i Spanien och Finland.
GYMNASIET Antalet sökande till hotell- och turismprogrammet har ökat från 557 till 1 418 på tre år.
UTBILDNING Låt unga lära känna hotell- och restaurangvärlden tidigt. Det är yrkesläraren Eva Lönns recept för att få fler att stanna kvar.
UTBILDNING Kockeleven Albin Hermansson är branschens första anställda gymnasielärling.
utbildning I höst börjar kockeleverna Sanna och Albin på Loka Brunn och Grythyttans Gästgivaregård som branschens första anställda gymnasielärlingar.
utbildning Här börjar branschens första anställda gymnasielärlingar nästa år. Ett lokalt avtal med HRF gör det möjligt.
TRE ÅR PÅ TRANELLSKA Hösttermin i tvåan och dags för praktik för eleverna på Tranellska i Västerås. Vi besökte Finley Rejström och Ingrid Pettersson när de fick smak på arbetslivet.
Fråga om jobbet schemafråga Jag vet att ett pass får vara max 10 timmar, men är det med eller utan rast inräknad?
Bloggaren och författaren Sandra Beijer är noggrann när det gäller att välja hotell och restauranger.
Arbetsplikt Vad kan chefen säga åt mig att göra? Rätt mycket – men inte allt.
Fruktstinn riesling, friskt vitt från Atlantkusten eller en lättdrucken cider – Ulrika Karlsson ger sina bästa tips på dryck till skaldjur.
Restaurangbiträdet Julio Rizo Prado har jobbet att tacka för mycket. Mötet med frun, till exempel. Men branschen bidrog också till att det höll på att gå riktigt illa för honom.
