Här samlar vi artiklar om hotell- och restauranganställdas arbetsmiljö.
arbetsmiljö Ett företag som har kasinobord på restauranger i Stockholmsområdet riskerar att få betala 125 000 kronor i vite till Arbetsmiljöverket.
Arbetsmiljöbrott En exklusiv restaurang i Stockholm får böta 100 000 kronor för arbetsmiljöbrott. Det framgår av ett strafföreläggande från Arbetsmiljöverket.
ARLANDA Köerna på Arlanda skapar högtryck på flygplatsens restauranger och butiker. Personalen räcker inte till.
DILEMMA Ibbes kollega drar rasistiska skämt och säger dumma grejer om religiösa. Många tycker det är jobbigt, bland annat Ibbe. Andra skrattar, eller verkar inte bry sig. Vad ska Ibbe göra?
HOT OCH VÅLD Felicia Roman är nattreceptionist och säkerhets- och trygghetssamordnare. I en enkät har hon tagit tempen på receptionisters arbetsmiljö.
DILEMMA För en tid sedan antydde chefen att receptionen är gästens första intryck, och då behöver man vara glad, trevlig – och normalviktig. Måste Sandra byta jobb nu?
ARBETSMILJÖ Hur firar du världsdagen för arbetsmiljö? Tips: kolla om din arbetsgivare gör allt man ska för att ge dig som jobbar en bra arbetsmiljö.
ARBETSMILJÖ Anpassar arbetsgivarna arbetet för anställda som är på väg att bli sjuka eller redan är det? Det ska Arbetsmiljöverket undersöka.
OM JOBBARKOMPISAR Anställda som trivs och mår bra – det är nyckelingrediensen för vällagad mat och bra service.
ARBETSMILJÖ Arbetsmiljöverket har granskat hur restauranger förebyggt covidsmitta. Nära hälften fick krav om att förbättra smittskyddet. Det har varit mer fokus på gästernas säkerhet än på de anställdas, säger projektledaren Malin Cato.
Fråga om jobbet Schemafråga På min arbetsplats finns en timbank som är svårförstådd. Kan jag säga till min chef att jag inte vill använda den?
Friskt och läskande av chenin blanc eller bärdriven beaujolais – här är Ulrika Karlssons val till rätter rika på örter.
Michelle Chamoun har de gyllene nycklarna till service på högsta nivå. Som concierge på Hotel Rival skräddarsyr hon gästens upplevelse. Men ett önskemål måste hon säga nej till.
