Ukrainska kollegor Intresset för att anställa ukrainare är stort bland hotell- och restaurangföretagen. Det säger Joakim Silén från Ukrainian Professional Support Center som nyligen höll en rekryteringsträff.
rekrytering Den främsta lösningen till besöksnäringens rekryteringsproblem är inte att fler utbildas utan att arbetsgivarna blir mer attraktiva. Det slår en ny rapport, beställd av Tillväxtverket, fast.
arbetstillstånd Regeringen och SD vill utreda möjligheten att stoppa vissa yrkesgrupper från att få arbetstillstånd. Samtidigt vill man underlätta för kvalificerad arbetskraft.
lön Espresso House höjer lönerna för kaféanställda med tio kronor i timmen. Det har inget att göra med kritiken mot kedjans arbetsmiljö, enligt företagets vd.
Kriminalitet Polisen i Sundsvall bad krogar att porta nio kriminella män. Det är mycket begärt, säger Mattias af Malmborg, jurist på LO-TCO Rättsskydd.
lön Skillnaden mellan arbetsmarknadens högst och lägst betalda fortsätter att öka, visar LO:s rapport om maktelitens löner.
LÖN Snittlönerna för flera yrkesgrupper inom hotell och restaurang ligger över avtalets löner. Det visar statistik från SCB.
avtal 2023 I dag, fredag, växlade HRF krav med Visita. Förbundet kräver bland annat löneökningar på 4,4 procent och att anställningsformen enstaka dagar tas bort.
lönekrav På tre sportbarer har de anställda inte fått lön sedan september. Nu har O’Learys brutit med franchisetagaren och HRF kräver ersättning för utebliven lön.
FÖRTROENDEVALD Årets första månader är årsmötesmånader i HRF:s avdelningar. I Mälardalen tog David Löf, Ikea Västerås, plats som ledamot i avdelningsstyrelsen. – Mitt motto är att alltid prata löner i fikarummet. Så kan vi uppmärksamma löneskillnader, det är solidariskt, säger han.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.