Här är tre vinval som matchar kantareller och deras ofta lite smarrigt feta tillbehör.
Ulrika Karlsson tipsar om vin som klarar en kryddig gurksallad och annat med både svalkande toner och hetta.
Ulrika Karlsson tipsar om tre drycker som passar efterrätter med frukt och bär.
Dill hör våren och påsken till! Vår vinexpert Ulrika Karlsson guidar dig till viner som dillen gillar.
Dryck Ulrika Karlsson tipsar om vin till husmanskost som färsbiffar och andra rätter med nötfärs.
Här är Ulrika Karlssons vinval för dig som vill ha lite omväxling i glaset.
Ulrika Karlsson tipsar om stram crémant, extremt mustigt rött och mjuk iscider.
Ulrika Karlsson tipsar om tre röda viner som kräver sällskap av höstens maffiga grytor och kötträtter.
Mustigt till vilt, mineralmättat till skaldjuren eller varför inte sake som aperitif?
Hotellrevyns vinskribent Ulrika Karlsson låter röda bär och mjuk strävhet styra sensommarens vinval.
Fråga om jobbet schemafråga Jag vet att ett pass får vara max 10 timmar, men är det med eller utan rast inräknad?
Bloggaren och författaren Sandra Beijer är noggrann när det gäller att välja hotell och restauranger.
Arbetsplikt Vad kan chefen säga åt mig att göra? Rätt mycket – men inte allt.
Restaurangbiträdet Julio Rizo Prado har jobbet att tacka för mycket. Mötet med frun, till exempel. Men branschen bidrog också till att det höll på att gå riktigt illa för honom.
