Ulrika Karlsson tipsar om stram crémant, extremt mustigt rött och mjuk iscider.
Ulrika Karlsson tipsar om tre röda viner som kräver sällskap av höstens maffiga grytor och kötträtter.
Mustigt till vilt, mineralmättat till skaldjuren eller varför inte sake som aperitif?
Hotellrevyns vinskribent Ulrika Karlsson låter röda bär och mjuk strävhet styra sensommarens vinval.
Nu går grillen het! Hotellrevyns vinskribent Ulrika Karlsson har vinerna som passar till.
Två riesling och en öl som matchar rätter med rabarber.
Slank syra, en lyxig grek eller ett kraftfullt budgetkap – Hotellrevyns vinskribent Ulrika Karlsson guidar oss till fullträffarna bland vårnyheter.
Kål me crazy – men det finns vin som fungerar till mustiga kålrätter. Hotellrevyns vinskribent Ulrika Karlsson har valt ut tre trevliga och plånboksvänliga viner.
Orange vin till sillinläggningen? Javisst! Hotellrevyns vinskribent Ulrika Karlsson tipsar om några spännande drycker till traditionella julsmaker.
Musslor är inte bara ett festligt och hållbart val på tallriken – de går att kombinera med både öl, vin och cider. Här är de tre bästa dryckestipsen från Hotellrevyns vinskribent Ulrika Karlsson.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
AVTAL 2025 Den 1 april höjs lönerna i flera av HRF:s kollektivavtal. Vi kollade läget på fem områden.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.