schema Schemat styr våra arbetsliv, och rätt mycket av privatlivet också. En viktig grej som så klart ska vara i topptrim. Klarar ditt schema besiktningen?
schema Henrik Frid är ordförande för HRF-klubben på Gothia Towers. Han tycker att det är viktigt med bra kommunikation med den som är schemaansvarig.
arbetsmiljö Hög arbetstakt, brister i ledarskap och i schemaläggning. Den trion toppar listan över stressfaktorer för hotell- och restauranganställda. Det visar en enkät som HRF har gjort.
schema Schemaändringar gör det svårt att planera privatlivet för sex av tio HRF-medlemmar. Många arbetsgivare bryter mot kollektivavtalets bestämmelser kring schemaläggning.
Den nya föreskriften om social och organisatorisk arbetsmiljö verkar fungera, säger HRF-ombudsmannen Alejandro Quezada. Före sommaren anmälde han en arbetsgivare för dålig schemahantering.
Saras kollega Gabriel är tio minuter sen, som vanligt. Receptionen får inte stå obemannad, Sara måste vänta in sin kollega och sedan ha överlämning. Det känns futtigt att tjafsa om en kvart, men samtidigt stör det Sara att hon måste vara kvar. Hur ska hon göra?
röda dagar December närmar sig och en del företag planerar att hålla stängt över jul. Men innebär inte att de anställda ska skickas hem utan lön, säger Per Persson, ombudsman på Hotell- och restaurangfacket.
Arbetstid Äver hälften av de anställda i hotell- och restaurangbranschen arbetar deltid. Det är vanligt att heltider krymps till deltider. Maria Salberg och flera av hennes kollegor får snart färre timmar på lunchrestaurangen.
På jobbet Förändringar utan förvarning, dåliga kombinationer av pass eller inget schema alls – mycket kan gå fel i schemapusslet. Men det går att få scheman att funka. Det vet HRF-klubben på Gothia Towers.
På jobbet Vi har alldeles för få förhandlingsärenden kring scheman och arbetstider. Man har kollektivavtal, men det följs inte, säger Sandra Viktor, organisationsombudsman i avdelning Sydost.
arbetskläder Vi kollade upp huvudbonaden och hittade nästan lika många myter som veck.
röda dagar Det finns chans att tjäna in extra ledighetsdagar framöver. Men vad gäller?
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson har tre perfekta vinmatchningar till anka. Här får du förslag på drycker som ger fågeln ett lyft.
Maja Rung Skådespelerskan Maja Rung syns i årets julkalender. Men du ser henne aldrig skicka tillbaka mat på krogen.
Från vegetarian utan fackmedlemskap till köttätare och klubbordförande – Lianna Rosenqvist hittar nya vägar på Griffins Steakhouse.
