Arbetstid Äver hälften av de anställda i hotell- och restaurangbranschen arbetar deltid. Det är vanligt att heltider krymps till deltider. Maria Salberg och flera av hennes kollegor får snart färre timmar på lunchrestaurangen.
På jobbet Förändringar utan förvarning, dåliga kombinationer av pass eller inget schema alls – mycket kan gå fel i schemapusslet. Men det går att få scheman att funka. Det vet HRF-klubben på Gothia Towers.
På jobbet Vi har alldeles för få förhandlingsärenden kring scheman och arbetstider. Man har kollektivavtal, men det följs inte, säger Sandra Viktor, organisationsombudsman i avdelning Sydost.
Nyheter De anställda inom Scandickedjan får nu större möjligheter att skaffa sig koll på sina scheman. HRF och företaget har kommit överens om några punkter kring hur det ska gå till.
Startsidan Schemaläggandet tar onödigt mycket tid och energi på många hotell och restauranger. Bättre verktyg skulle underlätta för både företagare och anställda, visar en ny utredning.
Fråga om jobbet Schemafråga På min arbetsplats finns en timbank som är svårförstådd. Kan jag säga till min chef att jag inte vill använda den?
Friskt och läskande av chenin blanc eller bärdriven beaujolais – här är Ulrika Karlssons val till rätter rika på örter.
Michelle Chamoun har de gyllene nycklarna till service på högsta nivå. Som concierge på Hotel Rival skräddarsyr hon gästens upplevelse. Men ett önskemål måste hon säga nej till.