snabbspåret Arbetsförmedlingen har gjort en dålig insats i arbetet med snabbspåret för nyanlända kockar. Det tycker HRF och Visita som beskriver insatsen som ett fiasko i ett brev till arbetsmarknadsministern.
avtal 2017 I sista stund blev ett avtal klart för branschen. Det nya avtalet gäller i tre år och ger sammanlagt 1 650 kronor mer i månaden per heltidsanställd.
avtal 2017 Förhandlingarna om ett nytt kollektivavtal mellan HRF och Visita fortsatte i helgen och i går, måndag. Men läget är låst och än är inget avtal i sikte.
deltider Varannan kvinnlig städare jobbar deltid och utvecklingen mot heltid går sakta. Det visar siffror från SCB som tagits fram på uppdrag av flera fackförbundstidningar.
HRF:s ordförande Malin Ackholt är aktuell för flera tunga poster i internationella fackorganisationer. I förra veckan valdes hon till ordförande för världsfacket IUL:s hotell- och restaurangsektor, HRCT.
avtal 2017 LO-förbunden vill se löneökningar på 2,8 procent i den kommande avtalsrörelsen. De som tjänar under 24 000 kronor i månaden ska ha en höjning på minst 672 kronor. Detta enligt ett LO-beslut i dag.
Avtal 2017 Det blir en LO-samordning i kommande avtalsrörelse. Det beslutade LO:s representantskap i dag.
avtal 2016 I dag träffades HRF:s och Visitas gemensamma Framtidsråd för första gången. Målet är att hitta sätt att hantera branschens problem och utmaningar. HRF:s ordförande Malin Ackholt är hoppfull.
budget 2017 Fler måste ha jobb för att Sveriges ekonomi ska vara stark. Därför satsar regeringen på dem som står långt från arbetsmarknaden.
förbundet – Det ska bli väldigt spännande att få sätta tänderna i en rad frågor som jag är intresserad av, säger Malin Ackholt. Sedan ett par månader tillbaka är hon Hotell- och restaurangfackets nya förbundsordförande.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.
