Kombinationen hallon och getost passar med de friskaste av vita viner, medan en söt efterrätt trivs med sötma från Bordeaux.
Torsk med remouladsås och ugnsbakad gädda, då säger traditionen öl. Men våga testa ett elegant rött eller fylligt vitt vin!
dryck Nu tar vi paus från ekfatstonerna. Dryck med grönska och frisk syra ger en fräsch känsla och passar till många typer av plockmat.
Dryck Citronernas syrlighet kräver drycker med mycket syra. Lätt och fruktigt vitt eller rosé passar fint. Eller varför inte äppelmust?
dryck Till de varma mackornas matiga sälta passar det med lätthet i dryck. Fyllningen avgör om det blir alkoholfri lager eller mousserande vitt.
Dryck Undvik ekfat eller för generösa frukttoner. Bönornas mjälla smaker lyfts fram av vin med friska syror, eller en öl med måttlig beska.
På menyn Vin och ägg -- hu! Smakerna krockar i munnen. Satsa på rätter med »vinvänliga« ingredienser som lök, grädde och svamp.
På menyn Älg och rådjur, kantareller och karljohan och dessutom säsong för skaldjur. Just nu finns det mycket gott att välja vin till!
På menyn Nu bjuder fruktträd och bärbuskar på mycket gott. Välj vin där smaken speglar salladens plommon, såsens körsbär eller äppelröran till laxen!
Dryckestipset Vin är en social och kulturell dryck men också en av de mest arbetsintensiva grödorna. Här är några viner där arbetarna jobbat till rättvisa villkor.
Nya a-kassan Tre av fyra arbetslösa är stressade av att a-kassan sänks var 100:e dag. Det visar en enkät som HRAK nyligen genomfört.
Fråga om jobbet lönefråga På mitt nya jobb har de timlön. Är det bättre eller sämre än månadslön?
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson tipsar om tre viner som passar perfekt med risrätter som thai sticky rice och onigiri.
Läs igen! Lägsta tillåtna lön enligt avtal, statistik och ersättningar – här är årets hittills populäraste artiklar om pengar.
Farid Jamshir, tekniker och fackligt aktiv, trivs så bra på Fotografiska museet i Stockholm att han saknar huset och kollegorna under semestern. ”Arbetet är som ett andra hemma”, säger han.