Tävling HRF:aren Sara Simu tog hem priset som bästa servitris på Stella-galan, som prisar kvinnor inom svensk gastronomi.
tävling På Restauranggalan i måndags utsågs restaurang Hantverket Mat & Bar i Stockholm till Årets arbetsplats. Driftchef Josefin Carlsson tror att personalens delaktighet är en av anledningarna.
Gustav Cansund drömde egentligen om att bli kock, men svår allergi fick honom att i stället satsa på servering. Nu är han Sveriges bästa servitör.
Efter OS-guldet med juniorkocklandslaget är nästa steg ett roligt kockjobb. Men Gustav Leonhardt siktar också på fler utmärkelser.
Evelyn Piros tog silver i klassen för hotellreceptionister i Yrkes-EM. Det blev även två Medallions for excellence till Sverige. Yrkestävlingar är ett bra sätt att visa upp branschen på, säger Marina Nilsson på HRF.
vinnare Gustav Cansund är servitör på Upper House Dining i Göteborg och vann tävlingen Årets servitör i går.
Nyheter Signe Åberg går andra året på Stockholms hotell- och restaurangskola och utsågs i torsdags till Årets Commis under Årets kock-tävlingen.
Nyheter HRF:aren Sabina Nykänen tog hem silvret i sin gren hotellreception under yrkestävlingen Euroskills i franska Lille.
Nyheter Sabina Nykänen är HRF:are och receptionist på Elite Plaza i Malmö. I oktober tävlar hon i grenen reception i yrkestävlingen Euroskills som hålls i franska Lille.
Nyheter Emelie Sajland tävlar i servering i Yrkes-VM i början av oktober. Tävlingen hålls i den blivande OS-arenan i London och ungdomar från över 50 länder deltar i 45 olika yrkeskategorier.
slopade matkravet Kocken Ellinor Köhler fick gå ner i tid när matkravet togs bort. Men arbetsgivarna välkomnar de nya reglerna.
Fråga om jobbet lönefråga På mitt nya jobb har de timlön. Är det bättre eller sämre än månadslön?
Fräscha, salta smaker och mycket umami – det gäller att välja rätt vin till ostron. Ulrika Karlsson tipsar om den klassiska favoriten, en mousserande nyhet och en orange överraskning.
Läs igen! Lägsta tillåtna lön enligt avtal, statistik och ersättningar – här är årets hittills populäraste artiklar om pengar.
Farid Jamshir, tekniker och fackligt aktiv, trivs så bra på Fotografiska museet i Stockholm att han saknar huset och kollegorna under semestern. ”Arbetet är som ett andra hemma”, säger han.