Evelyn Piros tog silver i klassen för hotellreceptionister i Yrkes-EM. Det blev även två Medallions for excellence till Sverige. Yrkestävlingar är ett bra sätt att visa upp branschen på, säger Marina Nilsson på HRF.
Sex svenska tävlande tog medalj under Yrkes-EM i Göteborg i helgen. Hotellreceptionisten Evelyn Piros vann silver.
– Det känns fantastiskt! Det är en sak att ge service på sitt jobb och en helt annan att göra det när 67 000 människor passerar och med mikrofon på. Språkkunskaperna måste sitta som sten. Det var också speciellt när man satt inlåst och väntade på sin tur och inte ens fick ha telefon, då var man bara utelämnad till sin egen mentala styrka, säger hon.
För ett par månader sedan fick deltagarna veta att Scandic Hotel Potzdamer Platz i Berlin var den fiktiva platsen för tävlingen.
– Man fick lära sig hela Berlin och Scandics policy. Jag har kämpat sen i maj och har haft läraren Eva Lönn från Vipan i Lund som coach. Vi har tränat stadskartor, uttal på gatunamn, rollspel och check-listor.
Evelyn Piros har till och med varit i Berlin och bott på hotellet, med hjälp av ett stipendium från Visita.
I tävlingen ingick moment både back-office och front-office.
– Det mest speciella var ”unexpected situations”, som när en väska stals och när jag ställdes inför en väldigt full kvinna som tjatade om bourbon. Där gällde det att hålla tungan rätt i mun.
Mer om tävlingen
Medallion for Excellence gick till två svenska tävlande, servitrisen Hannah Forsberg och Gustav Leonhardt. Medaljerna delas ut till dem som kommer över en viss poängnivå, för ett väl utfört hantverk.
Marina Nilsson, ombudsman på Hotell- och restarangfacket, var på plats och följde Yrkes-EM. Tävlandet är viktigt för att lyfta fram branschens yrken och kompetenser, säger hon.
– Det finns också en stark koppling till våra utbildningar. Även om det inte är en skoltävling har många av deltagarna nyss gått en av skolorna. Dessutom bjuds elever och lärare in som besökare, så det är ett sätt att ge förebilder och visa att det är en seriös bransch att jobba i.
Evelyn Piros har nu två dagar på sig att vila innan hon börjar sin nya anställning som trainer i Hotel Technology för Nordic Choice. Tidigare arbetade hon på Quality Airport Hotel Dan i Köpenhamn.
