FORSKNING Hålla sig vaken till efter lunch och sedan sova tills det är dags att gå till jobbet? Sömnforskaren Göran Kecklund är skeptisk mot de nya rönen.
HÄLSA Kort tid för vila mellan arbetspassen är värre än att arbeta natt. Oförutsägbara scheman innebär stora risker. Yngre är tröttare och har mer sömnproblem än äldre. Allt detta visar ny forskning.
SÖMNTIPS Uppvarvad efter jobbet och svårt att sova? Forskarna är överens om att stress är den största boven i sömndramat. Men det finns knep att ta till.
SÖMNTIPS Psykolog Marie Söderström vet vad som håller oss vakna.
Forskning Behöver arbetare mer sömn än tjänstemän? Och kan fel mängd sömn göra att vi dör i förtid? Det ska forskare vid Karolinska institutet ta reda på.
Ledare Skiftarbete och sömnstörningar sliter inte bara på den fysiska hälsan. Det är också påfrestande med arbetstider som går i otakt med familjen och övriga samhället.
Elin jobbar alltid nattpass på sitt hotell. Isabela-Cătălina varvar natt- och dagveckor i kallköket. Vanliga tider i branschen, men den som får sömnstörningar av sina arbetstider ska ta det på stort allvar.
Sista nattveckan är värst, tycker restaurangbiträdet Isabela-Cătălina Aldea. Hon har ett rullande schema med tre veckor natt följt av fyra veckor dag.
Jobbar du natt eller skift? Bit inte ihop om du får sömnproblem – hälsan kan skadas allvarligt, varnar sömnforskaren Göran Kecklund.
Fotbollsdomaren Tess Olofsson ger rött kort till hotell med dålig ljudisolering.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Svensk comfort food är stinn av grädde. Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson tipsar om drycker som matchar de härligt runda smakerna.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.