Start
Nyheter
Reportage
Teman
Dina rättigheter
Fråga om jobbet
Arbetslivsakuten
Om Hotellrevyn
Annonsera
Nyhetsbrev
Prenumerera
Åsikt
Ledare
Tyck till!
Kontakt
Facebook
Linedin
Instagram
Hotellrevyn är en medlemstidning från
Hotell- och restaurangfacket HRF
söndag 28 maj
Start
Nyheter
Reportage
Teman
Dina rättigheter
Fråga om jobbet
Arbetslivsakuten
Åsikt
Ledare
Tyck till!
Om Hotellrevyn
Annonsera
Nyhetsbrev
Prenumerera
Kontakt
Senaste
Mousserande med mersmak
2 dagar
Senaste
Min mamma jobbar faktiskt här!
3 dagar
Senaste
Forskaren listar fördelar och fällor med familj på jobbet
3 dagar
Senaste
Därför kan avtalets lönehöjning dröja
3 dagar
Facebook
Linkedin
Instagram
Proffstipset.
Foto: Stefan Wettainen
Frukostbord för romantiker
Proffstipset
Snart är det Alla hjärtans dag -- och vad passar bättre än att tjuvstarta romantiken med en storslagen frukost i helgen?
10 februari 2012
Spar det bästa till näst sist
Dryckestipset
Nyårsafton är ett tillfälle för goda viner. Men skippa den dyra champagnen vid tolvslaget. I kyla och glädjeyra gör den sig inte rättvisa. De bästa vinerna njuts till middagen.
16 december 2011
Foto: Stefan Wettainen
Dunderkurernas tid är här
Proffstipset
Förkylningstider är tid för örter. I alla fall om Lisen Sundgren får bestämma. Hon laddar sin tekopp med nypon, citron, ingefära och andra goda nyttigheter.
18 november 2011
Välj vin efter tillbehör
Proffstipset
Kräver vilt alltid kraftiga röda viner? Svaret är enkelt, tillbehören styr valet av dryck.
21 oktober 2011
Foto: Stefan Wettainen
Släpp in barnen i köket!
Proffstipset
Hon vill förvandla »Hell Hour« till »Happy Hour«. Sara Begner har skrivit en kokbok för timmen mellan dagishämtning och middagsdags.
23 september 2011
Foto: Istockphoto
Varning för rumsvarmt!
proffstipset
Kallt rött och varmt vitt, funkar det? Vinets serveringstemperatur är visserligen subjektiv, men det finns generella rekommendationer för vad som anses ge bästa upplevelse.
26 augusti 2011
Spänstig fräschör och svalka i sommarvinet
PROFFSTIPSET
Säg sommarvin och de allra flesta nickar igenkännande. Viner som släcker törsten, passar till det mesta från grillen eller funkar i picknickkorgen. Helt enkelt god dryck som lirar med sommarkänslan.
30 juni 2011
Foto: Stefan Wettainen
Bästa grillglazen för fisk
Proffstipset
Lisa Lemke gillar att grilla. Hon bestämde sig för att göra en bok om det allra viktigaste -- nämligen själva tillbehören.
27 maj 2011
Säsong för sauvignon blanc!
Proffstipset
Om du gillar ultrafriskt, torrt vitt har du hittat rätt, sauvignon blanc briljerar med extrem syra och i bästa fall härlig grönska i både doft och smak.
21 april 2011
Foto: Stefan Wettainen
Nässelproffsets tips om den brännheta örten
matprat
Gott, gratis, närodlat och lättlagat -- kan det bli bättre? På vissa håll i Sverige är det redan nässelsäsong och det gäller att plocka primörerna snabbt.
21 april 2011
‹ Tidigare artiklar
Veckans mest...
Delade
Lästa
Kommenterade
Fredrik sprider glädje på Backadal
Nyheter
Branschbuller kan ge hörselskador senare i livet
Nyheter
Linn älskar sitt nya jobb – men inte den jättedryga chefen
Arbetslivsakuten
Min mamma jobbar faktiskt här!
Fokus
HRF vill stärka facket lokalt
Nyheter
Foto: Istockphoto
Så blir lönen i nya avtalet
avtal 2023
Nu är lönerna framräknade för det nya Gröna riksavtalet samt hängavtalet på Gröna riks. Här kan du se hur lönerna ska höjas.
18 april
99
Dela nu:
99
Foto: Anna-Lena Lundqvist
Fokus
Raimo är tillbaka efter stroken
Servitören Raimo Pelli var 57 år när han fick hjärnblödning. Det spelar ingen roll vad Försäkringskassan säger – han är säker på att det berodde på jobbet.
118
Dela nu:
118
3,9
Så många miljoner svenskar är med i en a-kassa. Det är nästan i nivå med början av år 2021, då medlemsantalet var högt efter att många gått med under pandemin. Av landets 24 a-kassor har 18 ökat de tre senaste månaderna. Källa: Sveriges a-kassor
Foto: Daniel Nilsson
Porträttet
Kevins röda hjärta
På dagarna pluggar han kultur och latin. På kvällarna serverar han hamburgare. Men det märks var HRF:aren Kevin Vuong har sitt hjärta: hos socialdemokratin.
32
Dela nu:
32
Foto: Universal Music
Hej Gäst
”Försökte ha efterfest”
Tusse pratar gärna en stund med hotellreceptionisten vid incheckning – varning för köbildning!
Veckans mest...
Delade
Lästa
Kommenterade
Fredrik sprider glädje på Backadal
Nyheter
Branschbuller kan ge hörselskador senare i livet
Nyheter
Linn älskar sitt nya jobb – men inte den jättedryga chefen
Arbetslivsakuten
Min mamma jobbar faktiskt här!
Fokus
HRF vill stärka facket lokalt
Nyheter
@hotellrevyn
Vi finns där du finns
Följ oss på instagram
Följ oss på facebook
Följ oss på Linkedin
Foto: Daniel Nilsson
Porträttet
Kevins röda hjärta
På dagarna pluggar han kultur och latin. På kvällarna serverar han hamburgare. Men det märks var HRF:aren Kevin Vuong har sitt hjärta: hos socialdemokratin.
32
Dela nu:
32
Nyheter från hotell- och restaurangbranschen.
Varje vecka, direkt i din inkorg. Hotellrevyns nyhetsbrev.
Jag godkänner att Hotellrevyn sparar mina personuppgifter.
Läs mer här