ANDRA CHANS Ett alternativ till kriminaliteten efter avtjänat straff.
kockbrist Svårigheten att rekrytera väckte idén, berättar Johanna Hallén Schub på Visita, som arbetat med kocklärlingsutbildningen för vuxna.
kockbristen Nu har första kullen i Lisebergs kockskola kommit halvvägs i utbildningen. Erbjudandet om att få betalt för att lära sig ett helt nytt yrke lockade David Nihlén att byta bransch.
utbildning Allt fler företag letar nya sätt att råda bot på kompetensbristen. På Liseberg startar man ett traineeprogram för blivande kockar med lön under utbildningstiden.
BYTA BRANSCH – Jag ångrar inte en sekund att jag bytte bana, säger Roger Frej som lämnade vården efter 30 år. Nu utbildar han sig till yrket han alltid drömt om – kock! Målet är en egen restaurang.
Utbildning Företaget Astar är störst inom arbetsmarknadsutbildningar för kockar. Men efter en granskning har brister i deras SFI-utbildning upptäckts. – Vi följer företaget efter avslöjandet, säger Petter Carolusson, chef på Arbetsförmedlingen.
Fråga om jobbet SCHEMAFRÅGA Jag är bara ledig var tredje helg, får arbetsgivaren schemalägga så? De har Visitas kollektivavtal.
Matmomsen Regeringen vill tillfälligt sänka matmomsen. ”Finns andra mer effektiva åtgärder”, säger HRF:s ordförande.
John Lundvik Artisten och låtskrivaren gillar förrätter, bra hotellsängar och att bli omhändertagen som gäst.
Ulrika Karlsson tipsar om vin som klarar en kryddig gurksallad och annat med både svalkande toner och hetta.
Gröt, ägg, kroppkakor. Simon ser till att värnpliktiga och piloter är väl rustade – när han inte ägnar sig åt sina sex fackliga uppdrag.
