jobb När det såg som ljusast ut i höstas räknade branschens företag med att behöva nyanställa rejält i början av nästa år. Det visar en färsk undersökning.
KOCKBRIST Kockbristen fortsätter att vara stor. Det visar Arbetsförmedlingens senaste prognos över framtidens jobb.
Rapport Den som satsar på ett yrke inom hotell- och restaurangbranschen kommer att ha lätt att få jobb. Men om kaféjobben blir konkurrensen hård, visar en ny prognos från Arbetsförmedlingen.
Rapport Trots arbetsgivarnas dystra prognoser - tecknen tyder på att branschen går bättre än på länge. Nu väntas stor efterfrågan på flera av branschens yrkesgrupper
Nyheter Det närmaste året bjuder på många nya arbetstillfällen i hotell- och restaurangbranschen, tror Arbetsförmedlingen. Kockar, bagare och konditorer verkar kunna välja och vraka bland jobben.
Nyheter Arbetsgivarna tror att jobben kommer att minska i hotell- och restaurangbranschen. Det visar den senaste arbetsmarknadsbarometern från Manpower. Men från Arbetsförmedlingen kommer andra budskap.
Nyheter Arbetsförmedlingen pekar ut hotell- och restaurangbranschen som en av de mest jobbskapande under 2015. Kockar, konditorer, bartendrar och erfarna servitriser har goda tider att vänta, enligt Ams.
Nyheter I februari minskade arbetslösheten i Hotell- och restauranganställdas a-kassa något. Samtidigt är många branscharbetsgivare tveksamma till att de kommer att nyanställa det närmaste kvartalet.
Nyheter Branscharbetsgivarna tror att det blir fler hotell- och restaurangjobb nästa år, visar Manpowers arbetsmarknadsbarometer. Hotell- och restaurang står därmed för den mest positiva utvecklingen i undersökningen.
Nyheter Något fler skrevs in i arbetsmarknadsåtgärder, annars låg branschens arbetslöshet still i augusti. Den stora förändringen återfinns hos hotell- och restaurangföretagarna, som ser mörkt på sysselsättningen i höst.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.