Forskning Behöver arbetare mer sömn än tjänstemän? Och kan fel mängd sömn göra att vi dör i förtid? Det ska forskare vid Karolinska institutet ta reda på.
Hotellstädare lägger tio miljoner arbetstimmar per år på att vika snibb på toalettpapper. Det har läkaren och forskaren Rickard Ljung kommit fram till.
forskning Forskare på Karolinska institutet ska göra en stor studie om osäkra anställningar och hälsa. Hotell- och restauranganställda är den kanske mest utsatta gruppen, säger projektledaren Theo Bodin, som själv har en bakgrund i branschen.
Nyheter ”Världens öppnaste land” kallades Sverige när reformen om arbetskraftsinvandring genomfördes 2008. Men de nya reglerna har bidragit till att försvaga arbetarnas ställning i restaurang- och städbranscherna, menar forskare.
Nyheter Många av dem som fått arbetstillstånd som kockar jobbar med mindre kvalificerade uppgifter.
Nyheter Ett otryggt jobb leder till försämrad trivsel och hälsa för den som har anställningen. Men en ny doktorsavhandling från Stockholms universitet visar att hela arbetsplatsen kan påverkas.
arbetsmiljö Nya mätningar ska visa hur tungt hotellstädning egentligen är. Forskarna har fått signaler om att jobbet kan vara särskilt slitsamt.
Nyheter Anställda med otrygga villkor inom hotell- och restaurangbranschen riskerar att bli osynliga i arbetsmiljöforskningen.
Nyheter Hotell- och restaurangfacket lägger tillsammans med Visita cirka 8 miljoner kronor på forskning om branschen i år. Fokus för årets forskningsprojekt är innovationer.
Nyheter Det är inte troligt att fler unga skulle få jobb för att äldre väljer att pensionera sig tidigare. Det visar en analys som forskare på IFAU har gjort.
SJUKFRÅNVARO Arbetsgivares krav på sjukintyg från första dagen skapar problem för både anställda och samhälle.
Ett litet glas till kakan? Ulrika Karlsson har tre tips på dessertvin som passar till bakverk med choklad, nötter och torkad frukt.
Läs igen! Lägsta tillåtna lön enligt avtal, statistik och ersättningar – här är årets hittills populäraste artiklar om pengar.
Michelle Chamoun har de gyllene nycklarna till service på högsta nivå. Som concierge på Hotel Rival skräddarsyr hon gästens upplevelse. Men ett önskemål måste hon säga nej till.