OLYCKA När kocken skulle tömma fritösen fick han en elstöt. Restaurangägaren menar att det var hans eget fel.
Arbetsolycka En konferensvärdinna fick två liter nybryggt kaffe över sig. Hon fick vårdas på sjukhus för svåra brännskador.
OLYCKOR Fredag den 13:e är ingen otursdag.
arbetsolycka En bowlinghall i Stockholm ska böta 200 000 efter en olycka med en kägelmaskin. En anställd förlorade ett finger i olyckan.
OLYCKA En hotellanställd i Göteborg skadades allvarligt när en fullastad tvättvagn välte. ”Ytterst olyckligt”, säger regionala skyddsombudet Mikael Berge.
Arbetsmiljöbrott En anställd på Max i Växjö skadades så illa av frityrolja att hud fick transplanteras. Det ledde till en företagsbot på 200 000 kronor för Max.
arbetsmiljö En anställd på en Max i Nyköping halkade och brände armen i fritösen. Olyckan var den andra fritösrelaterade på drygt ett år. Nu hotar Arbetsmiljöverket med 200 000 i vite.
Arbetsmiljöbrott En exklusiv restaurang i Stockholm får böta 100 000 kronor för arbetsmiljöbrott. Det framgår av ett strafföreläggande från Arbetsmiljöverket.
olycka En anställd på ett Espresso House i Skåne skadades när en espressomaskin plötsligt blev strömförande.
Stress, fett ochspill. Halkolyckor händer lätt i restaurangkök. Rätt skor är avgörande, men ändå är det få anställda som får halksäkra skyddsskor av sin arbetsgivare.
Jobb på skoltid ger unga i utsatta områden lön och bra kontakter för framtiden. ”Det här öppnar nya dörrar för mig”, säger Shekiba, 15.
SJUKFRÅNVARO Arbetsgivares krav på sjukintyg från första dagen skapar problem för både anställda och samhälle.
Ett litet glas till kakan? Ulrika Karlsson har tre tips på dessertvin som passar till bakverk med choklad, nötter och torkad frukt.
Läs igen! Lägsta tillåtna lön enligt avtal, statistik och ersättningar – här är årets hittills populäraste artiklar om pengar.
Sommelieren Hanna Lundgren vill alltid utvecklas. Nu jobbar hon i restaurangen på en skånsk vingård och är en av tre finalister i Lily Bollinger Award.