CORONAKRISEN Under pandemin miste många branschanställda jobbet. I början av 2021 pratade vi med tre HRF-medlemmar om hur de skulle gå vidare. Så här gick det med jobbjakt och framtidsplaner!
arbetslöshet Förra året blev arbetsmarknaden för hotell- och restauranganställda något stabilare.
Arbetsmarknad Efter en stor ökning i början av pandemin har antalet uppsagda i hotell- och restaurangbranschen nu minskat. Av de som fick hjälp av TSL har nästan 90 procent hittat ett nytt jobb.
arbetslöshet Inte sedan finanskrisen 2009 har så många blivit varslade och uppsagda som förra året. Av dem som förlorade jobbet var 17 procent från hotell- och restaurangbranschen.
OM arbetskraftsmigranter Ingen kontrollerar att de anställningsvillkor som arbetskraftsmigranterna lovats också blir verklighet. Det måste bli en förändring och det är politiken som måste gripa in.
Ingen annan bransch har drabbats lika hårt av krisen. När hotell och restauranger drar ner och säger upp förändras livet för tusentals serviceproffs. Carolin, Bijendra och Georgios har kämpat för att hitta nya jobb på en iskall arbetsmarknad.
ARBETSLÖSHET Frukostvärden Georgios Gkoratsas blev arbetslös i september 2020. Sedan dess har han letat jobb både i och utanför branschen – utan resultat.
ARBETSLÖSHET Bijendra Manandhar försöker se arbetslösheten som en chans att lära nytt. Men det var tråkigt att lämna kollegorna på housekeeping.
ARBETSLÖSHET Hotell, restauranger och andra delar av besöksnäringen har drabbats hårdast av pandemin, säger Annika Sundén, analyschef på Arbetsförmedlingen.
ARBETSLÖSHET Kan jag som arbetslös välja bort företag utan kollektivavtal? Vad händer om jag tackar nej till en tjänst? Här är svar på några vanliga frågor för arbetssökande.
Fråga om jobbet SCHEMAFRÅGA Jag är bara ledig var tredje helg, får arbetsgivaren schemalägga så? De har Visitas kollektivavtal.
Bloggaren och författaren Sandra Beijer är noggrann när det gäller att välja hotell och restauranger.
Arbetsplikt Vad kan chefen säga åt mig att göra? Rätt mycket – men inte allt.
Här är tre vinval som matchar kantareller och deras ofta lite smarrigt feta tillbehör.
Restaurangbiträdet Julio Rizo Prado har jobbet att tacka för mycket. Mötet med frun, till exempel. Men branschen bidrog också till att det höll på att gå riktigt illa för honom.