På jobbet Städning och köksarbete är högriskyrken för att få handeksem. Hudläkaren Birgitta Meding efterlyser mer medvetenhet hos alla inblandade.
Matprat Inlagda, som tillbehör till charkuterier, i soppa eller bara lättkokta. På Rosendals Trädgård jobbar köksmästare Måns Palmqvist gärna med kronärtskockor.
På menyn Kronärtskockan bjuder in till hemmamys. Dippa de mjälla bladen i en rofylld och social ceremoni eller låt dem vila i lasagne, omslutna av ostsås.
Dryckestipset Vin är en social och kulturell dryck men också en av de mest arbetsintensiva grödorna. Här är några viner där arbetarna jobbat till rättvisa villkor.
Jämställdhet Tuff jargong och griniga herrar i köket. Elisabeth Johansson, 46-årig självlärd kock och konditor, har mycket att säga om könsrollerna i krogköket.
Jämställdhet Det finns ett fåtal kvinnliga pizzabagare i Sverige. En av dem är Camilla Seidl på Vapiano i Stockholm. Hon bakar dessutom så goda pizzor att hon kom etta i pizza-SM i år.
Jämställdhet Om vi vill att svenska krogar ska glimra såväl nationellt som internationellt måste vi ändra på könsrollerna, tycker Jenny Claesson, jämställdhetskonsult på Add Gender.
Jämställdhet I sommar har köket på Hotell Borgholm varit fyllt av kvinnliga kockar. Karin Fransson - kockikon, köksmästare och krögare - månar om dem och har även gett sitt namn åt ett mentorpris som instiftats av Årets kock.
Arbetsplatsen På Hotell Björken i Umeå bor många patienter från sjukhuset intill. Pia, Arne och de andra hotellanställda gör allt för att gästerna ska få en paus från vården.
Arbetsrättsexperten Arbetsgivare ska inte sprida detaljer exempelvis runt en anställds sjukskrivning.
trendspaning Tourists go home, (or to Sweden). Kunskapsturism lockar allt fler, liksom svenska viner. Hör mer i vår podd.
AVTAL 2025 Den 1 april höjs lönerna i flera av HRF:s kollektivavtal. Vi kollade läget på fem områden.
Friskt och läskande av chenin blanc eller bärdriven beaujolais – här är Ulrika Karlssons val till rätter rika på örter.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.