övervakning Personalövervakning kan verka lockande för arbetsgivare, men det finns skäl att tänka sig för innan man inför slentrianmässig kontroll. Det säger Anders Persson, universitetslektor i filosofi vid Luleå tekniska universitet med arbetsmiljöetik som specialområde.
övervakning Utpasseringskontroller, kameror och testköp. Branschens arbetsgivare blir allt mer intresserade av att bevaka sina anställda. Men både fack och forskare varnar: ogenomtänkt övervakning kan få stora konsekvenser för den anställde.
På jobbet I flera olika lagar finns bestämmelser som styr vad som är tillåtet att göra för att övervaka personal.
övervakning Bartendern Linda blev nästan av med jobbet på grund av en rapport från kontrollanter som hon menar hade druckit stora mängder alkohol.
yrke: husfru Det var ingen slump som fick Katarina Gälldin att jobba med hotellstäd. Vägen hit gick genom Grythyttans hotellutbildning, praktik i London och studieresor.
På menyn Passa på att frossa i tomater då de är som godast. Säsongen för svenska tomater är mellan maj och november. Avnjut direkt eller använd som smakhöjare i olika maträtter.
Matprat Köttig, aromatisk och saftig. Att sätta tänderna i en mogen sensommartomat är suveränt gott. Här är två enkla rätter som lyfter fram smakerna.
Dryckestipset Systembolaget erbjuder sina kunder massor av viner. I ärlighetens namn rymmer sortimentet både högt och lågt. Vissa viner är av påver kvalitet medan andra imponerar med stor koncentration och total balans.
Arbetsrättsexperten Det är stor skillnad på att bli avskedad och uppsagd, även om uttryck som »få sparken« används om båda.
Porträttet Varannan vecka håller nattportiern Carl Aragón ställningarna i receptionen på Hilton i Malmö. Däremellan tecknar han serier -- med jobbet som inspirationskälla.
trendspaning Tourists go home, (or to Sweden). Kunskapsturism lockar allt fler, liksom svenska viner. Hör mer i vår podd.
AVTAL 2025 Den 1 april höjs lönerna i flera av HRF:s kollektivavtal. Vi kollade läget på fem områden.
Friskt och läskande av chenin blanc eller bärdriven beaujolais – här är Ulrika Karlssons val till rätter rika på örter.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.