FORSKNING Kris? Då får arbetsgivaren mer makt över hotellens anställda. Det visar en ny studie.
UTBILDNING Eva Tysell, My Stålered och Daniel Häll Sjöberg är tre av deltagarna på kursen, med målet att bli tryggare i den fackliga rollen på jobbet.
sommarjobb Just nu finns det 600 lediga sommarjobb i branschen. Vi kollade rekryteringsläget på ett par företag.
FACKET Hur svårt är det att få hjälp av facket? Mycket, tyckte mamman som skrev en insändare för att få kontakt.
ANSTÄLLNING När puben slog igen hade den i stort sett bara anställda på enstaka dagar.
TÄVLING Kollegorna Joel Gottberg och Alex Lundin ska tävla i Copper Skillet, den internationella tävlingen för konferenskockar.
avtal 2025 HRF:s ordförande Eva-Lotta Ramberg besökte Griffins Steakhouse och tog tempen på stridsviljan.
Jämställdhet HRF:arna Fanny och Sofie om läget för jämställdheten på jobbet och i branschen.
Jämställdhet Vill se högre löner för de som tjänar minst och bättre villkor för deltidsanställda.
konkurs Branschens konkurser ökade med 22 procent förra året.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.
