Ob-tillägget Båda jobbar i kök. En kan få en hel timlön i ob. Den andra knappt 50 spänn extra.
ob-tillägget Ob-frågan tas ofta upp på HRF:s lokala avtalskonferenser. Men hittills har höjningen av grundlönerna prioriterats.
Unaiza Khurram gick från hotellstädare till chef över städgänget. – Jag jobbar för att de ska ha det bra på jobbet, säger hon.
Expertens sju tips för att hamna rätt i ledarskapet.
Tre år lider mot sitt slut. Det är med blandade känslor, men mest glädje och lättnad, som eleverna på Tranellska säger hejdå till gymnasiet.
Han har en tre månaders bebis och en restaurang som nyss fyllde ett. Med frun Sara Ahmed vid sin sida följde Nasib Abdulrasool sin dröm och gick från anställd och HRF-medlem till företagare och chef.
starta eget Har du planer på att öppna eget? Här är goda råd från fem tunga namn i branschen.
starta eget Nasib Abdulrasool startade sin restaurang med mycket stöd från frun Sara Ahmed. Här är deras sju tips från resan mot eget företag.
I Sverige lever ungefär 8 500 personer med hiv. En av dem är servitören och HRF:aren Alexander Aldäng. För honom innebär sjukdomen inte mer än två tabletter om dagen, men han möter ändå mycket okunskap.
Yrkesspråket Hur skulle jobbet funka utan yrkesspråket? Inte speciellt effektivt, säger både branschveteranen och språkexperten.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.
