KARRIÄR Frukostvärdinnan Olivia trivs med jobbet, men det är inte vad hon vill arbeta med på lång sikt. Hotellet söker en receptionist, och Olivia vill verkligen ha tjänsten. Men vågar hon? Tänk om hon får ett nej.
För den som vill framåt i arbetslivet leder vägen ofta ut ur branschen. Men Joel, Amit och Malin har hittat sätt att komma vidare. Och om facket får bestämma ska alla anställda ges möjlighet att utvecklas.
KARRIÄR Besöksnäringen ses sällan som en bransch där man gör karriär. Det vill Hotell- och restaurangfacket ändra på.
KARRIÄR Cheferna trodde på hennes kapacitet. Amit Tewolde gick från frukostvärdinna till hotelldirektör på åtta år.
KARRIÄR En lunch för fyra eller en bjudning för 250 personer. För Malin Eriksson, ambassadkock i Tokyo, Japan är ingen dag den andra lik.
På jobbet För Maryam Azmand började det med ett inhopp vid soppgrytorna i skolköket. Nu har hon fått snurr på sitt cateringföretag och spanar efter större lokaler.
utbildning Branscherfarenhet och utbildning är en bra kombo för karriären. Peter, Linn och Robert utbildade sig till nya nivåer i arbetslivet.
utbildning Robert Akander jobbade sig upp i krogsvängen, men insåg att han egentligen göra hotellkarriär. Med hjälp av en hotel management-utbildning jobbar han nu med det han gillar på Grand Hotel Saltsjöbaden.
utbildning Servitrisen Linn Hidén ville fördjupa sig i sitt yrke och valde en sommelierutbildning. Ett val som har gett henne ny inspiration, spännande resor ' och högre lön.
Ledare Bättre koll på dina rättigheter eller en ny inriktning på karriären -- en utbildning kan göra mycket.
slopade matkravet Kocken Ellinor Köhler fick gå ner i tid när matkravet togs bort. Men arbetsgivarna välkomnar de nya reglerna.
Fråga om jobbet lönefråga På mitt nya jobb har de timlön. Är det bättre eller sämre än månadslön?
Fräscha, salta smaker och mycket umami – det gäller att välja rätt vin till ostron. Ulrika Karlsson tipsar om den klassiska favoriten, en mousserande nyhet och en orange överraskning.
Läs igen! Lägsta tillåtna lön enligt avtal, statistik och ersättningar – här är årets hittills populäraste artiklar om pengar.
Farid Jamshir, tekniker och fackligt aktiv, trivs så bra på Fotografiska museet i Stockholm att han saknar huset och kollegorna under semestern. ”Arbetet är som ett andra hemma”, säger han.