Jämställdhet HRF:arna Fanny och Sofie om läget för jämställdheten på jobbet och i branschen.
Jämställdhet Vill se högre löner för de som tjänar minst och bättre villkor för deltidsanställda.
jämställdhet Machokultur – men också fler kvinnliga förebilder i krogvärlden.
JÄMSTÄLLDHET I HRF är kvinnorna i knapp majoritet – både bland medlemmar och bland dem som bestämmer över förbundets inriktning. Men det finns många utmaningar som gäller jämställdhet i branschen, säger Malin Ackholt.
PERSONALVÅRD Nära hälften av alla som jobbar i Sverige önskar att det fanns mensskydd på jobbet. Men knappt en av tio arbetsplatser erbjuder det. På Bastard Burgers finns det numera mensskydd på personaltoaletterna.
JÄMSTÄLLDHET Barnomsorgens öppettider räcker inte till. Mammor med arbetaryrken har svårast att kombinera familjeliv och jobb. Dessutom har pandemin ökat klasskillnaderna ytterligare. Det visar LO:s senaste jämställdhetsrapport.
jämställdhet Ledarskap, utbildning och arbetsmiljö är nyckelorden för att skapa en jämställd bransch utan machokultur. Det säger grundarna av en ny förening.
LÖNER Bland arbetare i privat sektor är löneglappet mellan kvinnor och män knappt 10 procent. Men bland hotell- och restaurangbranschens anställda ser det lite annorlunda ut.
OM JÄMSTÄLLDHET Det tar sig, men än är det långt kvar till jämställdhet bland toppkockarna.
kvinnodagen I dag på internationella kvinnodagen är det premiär för Hotell- och restaurangfackets feministiska verktygslåda. - Vi vill inspirera och skapa aktivitet på arbetsplatserna, säger ombudsman Susanne Bali.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.
