arbetsmiljö På Pinchos egna restauranger har tre av tio visat intresse för satsningen på psykisk hälsa. Nästa steg är franchisetagarnas anställda.
UNDERBEMANNING Bongprinterns surrande får kocken Jay att kallsvettas och hjärtat att slå som en trumma. Innerst inne vet han: underbemanningen gör att han är på väg in i väggen. Men han kan väl inte sjukskriva sig, de har ju inget folk?
ALKOHOLPROBLEM Öltappar och flaskor framför näsan. Dessutom generösa gäster som vill bjuda på ett glas. Möt tre restauranganställda som alla har druckit för mycket.
ALKOHOLPROBLEM Maria misstänker att en kollega har alkoholproblem, men hon är inte säker. Vad ska hon göra?
PERSONALVÅRD Anställda på Pinchos erbjuds samtal med terapeut om de mår dåligt. Och det sker utan att chefen får veta det.
KARENSDAG Under pandemin togs karensavdraget tillfälligt bort. Nu utreds om karensreglerna ska ändras permanent.
HÅLLBAR PERSONAL Extra föräldrapeng, fri träning och familjevänliga scheman – här är tio bra idéer att låna från arbetsgivarna Bastard Burgers och K-märkt.
SLUTA RÖKA Här är knepen för att stå emot suget från ciggen.
SLUTA RÖKA Det är inte så konstigt att det är svårt att sluta – rökning är en lömsk drog, säger beteendevetaren och rökavvänjaren Sebastian Nykvist.
HÄLSA Du som jobbar natt har rätt till regelbundna hälsokontroller. Se till att du får dem! De sena passen sliter på kroppen – även för riktiga nattugglor.
vardagshjälte Jobbar du med en riktig hjälte? Nu kan du nominera din kamrat till ett fint pris!
Friskt och läskande av chenin blanc eller bärdriven beaujolais – här är Ulrika Karlssons val till rätter rika på örter.
Michelle Chamoun har de gyllene nycklarna till service på högsta nivå. Som concierge på Hotel Rival skräddarsyr hon gästens upplevelse. Men ett önskemål måste hon säga nej till.
