KONGRESS 2025 – Tre månader är lång tid att vänta, säger Paul Bodén från HRF avdelning Stockholm-Gotland.
LÖN Reagera snabbt, annars kan du gå miste om pengarna, varnar HRF-ombudsman Alvin Kämpe.
FÖRHANDLING Utebliven lön, en tveksam uppsägning eller något annat – ibland behöver facket kopplas in.
UTNYTTJADE Marie Birgersson, HRF avdelning Väst, har hjälpt det utnyttjade paret.
Förhandling Snabbmatsföretagets avtalsbrott ledde till en uppgörelse med HRF som totalt gav 170000 kronor.
FÖRHANDLING Bassem Majid, kassör i HRF Mälardalen, tycker sig se positiva effekter av strategin.
förhandling Max avslöjades med missbruk av enstaka dagar. Nu ska kedjan betala 130000 i skadestånd – samt utbilda alla sina restaurangchefer i Stockholm i anställningsformen.
enstaka dagar I flera år jobbade diskaren Fredrick Kadoko på anställningsformen enstaka dagar. Efter att han och kollegorna kontaktat HRF har 21 personer på hotellet nu fått andra anställningsformer.
enstaka dagar Det finns ett stort mörkertal av arbetsgivare som missbrukar anställningsformen enstaka dagar, säger HRF:s ordförande Malin Ackholt. Nu ska förbundet hjälpa platsombud och klubbar att själva ta tag i problemet.
skadestånd HRF avdelning Stockholm-Gotland fick in rekordmycket skadestånd förra året, från företag som inte mbl-förhandlat.
Fråga om jobbet röda dagar-fråga Vilka datum ger chans att tjäna in extra ledighetsdagar enligt regeln i Gröna riksavtalet?
Frågvis, vill byta ut ingredienser och ofta drabbad av beslutsångest – författaren Elaf Ali känner sig som en jobbig gäst.
LÖN Här är branschens statistik för kockar, receptionister och andra vanliga yrken.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson tipsar om tre viner som klarar av de lite kryddstarkare smakerna.
Malin Andersson älskar sitt jobb och är en uppskattad medarbetare på Ikearestaurangen i Malmö. Att hon har Downs syndrom är inget problem, tvärtom!