vaccinbevis Sedan en vecka gäller krav på covidbevis för gäster på nattklubbar och andra tillställningar med över 100 gäster. Snart kan detta införas även på restauranger. Men kravet gäller inte personal.
sjukdom Sjukfallen ökade kraftigt under pandemin. En av de grupper med störst ökning av sjukfrånvaro var män i restaurangbranschen.
utbildning Coronapandemin har gjort att färre ungdomar söker yrkesprogram. Hotell- och restaurangprogrammen hör till dem som minskat mest.
vaccinbevis Snart måste dansställen börja kräva vaccinbevis av sina gäster. Restauranger och andra serveringsställen är fortsatt undantagna.
RESTRIKTIONER Smittan ökar på flera håll i Europa, och utvecklingen beräknas nå Sverige inom kort. Därför vill man nu införa vaccinationsbevis på tillställningar med mer än 100 personer inomhus.
internationellt Det är inte bara den svenska hotell- och restaurangbranschen som skriker efter personal. De norska branschföretagen saknar de svenskar som före pandemin reste över gränsen för att arbeta.
SMITTA Utbildningssektorn hamnar i topp när det gäller anmälningar om allvarliga coronatillbud. Hotell och restaurang återfinns först på plats tolv.
bonus Ikea delar ut 1,1 miljarder i bonus till de anställda, som tack för deras hårda arbete under pandemin. Susanne Karlsson på Ikea Jönköping uppskattar gesten.
konkurs Sedan restriktionerna lättade märks en nedgång i antalet konkurser i hotell- och restaurangbranschen.
korttidsstöd Nu har Tillväxtverket släppt uppgifter om vilka företag som fått korttidsstöd och hur mycket de fått. Scandic toppar i hotell- och restaurangbranschen.
Jobb på skoltid ger unga i utsatta områden lön och bra kontakter för framtiden. ”Det här öppnar nya dörrar för mig”, säger Shekiba, 15.
SJUKFRÅNVARO Arbetsgivares krav på sjukintyg från första dagen skapar problem för både anställda och samhälle.
Ett litet glas till kakan? Ulrika Karlsson har tre tips på dessertvin som passar till bakverk med choklad, nötter och torkad frukt.
Läs igen! Lägsta tillåtna lön enligt avtal, statistik och ersättningar – här är årets hittills populäraste artiklar om pengar.
Sommelieren Hanna Lundgren vill alltid utvecklas. Nu jobbar hon i restaurangen på en skånsk vingård och är en av tre finalister i Lily Bollinger Award.
