Här samlar vi artiklar om hotell- och restauranganställdas arbetsmiljö.
Nyheter I februari 2012 dog en pistör i Tänndalen efter en allvarlig lavinolycka. Nu åtalas mannens arbetsgivare för bristande säkerhet.
Nyheter Många hotell- och restauranganställda slutar arbeta innan de fyllt 65. Orsaken: dålig fysisk och psykisk arbetsmiljö, konstaterar forskare i en ny rapport.
Nyheter Sex av tio inspekterade hotell och restauranger saknar ett fungerande arbete mot stress och psykosocial ohälsa. Det visar Arbetsmiljöverkets stora kampanj med temat arbetsrelaterad stress.
Nyheter I dag är det Skyddsombudens dag. Caroline Fri är bingovärdinna och skyddsombud på Idrottens bingo i Mölndal.
Stress Varannan anställd stressar varje dag och är utmattad efter jobbet, både i kroppen och i huvudet. »Vi får hela tiden mer att göra, på samma tid«, berättar en av Hotellrevyns läsare i vår undersökning om stress.
Stress I disken är det alltid högt tempo. Lunchrusningen är värst, men Lamin Njies jobb går i ett hela dagen.
Stress Positiv stress behöver inte vara fel, säger baristan Louise Olsson på kafé Ritazza. Hon jobbar på Sveriges kanske stressigaste plats.
Stress Hotellstädare tillhör de mest stressutsatta i branschen. Värst är det att städa fyrbäddsrum och när gästerna vill checka in tidigare.
Nyheter Rökförbudet på krogen som infördes 2005 har avsevärt förbättrat hälsan för både gäster och personal. Nu vill Folkhälsomyndigheten se rökförbud även på uteserveringar.
Nyheter Allt fler får besvär av sitt arbete. Arbetsmiljöverkets nya undersökning visar att var fjärde sysselsatt har haft problem det senaste året. Det är dock bara en liten del som anmäler besvären som arbetsskador.
AVTAL 2025 Den 1 april höjs lönerna i flera av HRF:s kollektivavtal. Vi kollade läget på fem områden.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.