Man vill ha grekisk sallad men tomaterna är urtrista. Ta säsongens sista apelsiner i stället! Grova skorpor älskas i den grekiska övärlden och används i liknande rätter.
oliver Mjukt, saftigt och lite kakaktigt jättebröd som älskas av barn. Brödet ska ätas nybakat men kan rostas dagen efter. Eller bli till smarrigt vitlöksbröd.
oliver Enkel soppa med guldkant. Kalasdags? Lite mer grädde och en skvätt vitt vin gör soppan festligare.
Svamp och stekt lök ger ett fantastiskt smakdjup till köttfärslimpan.
Friskt vitt lättar upp den redda ängamats-soppan, medan köttfärslimpan får sällskap av medelfylligt vitt eller lättare rött.
mormors mat Larvigt lättlagad och fantastiskt god vardagsdessert som lagas i förväg. Låt den stå över natten, bara då får den en riktigt len konsistens.
Alla älskar hamburgare! Varför inte ställa till en burgarbuffé med skojiga, smakrika alternativ?
burgare I Vietnam älskas bahn mi, mjuka baguetter med paté och grönsaker. Här är en försvenskad miniatyr.
burgarens bästa vän Allt du behöver är mod och en stavmixer så kan du snart toppa dina hamburgare med denna fantastiska majo. Latvariant: rör ner lökoljan, lime och lite fransk senap i köpemajonnäs.
Mindre producenter, eleganta viner med tydlig identitet och lägre alkoholhalt. Sydafrika är intressant som vinland igen!
val 2026 Valet närmar sig och partierna har nu fastställt sina listor. Här är kandidaterna med koppling till HRF.
Läs igen! Lägsta tillåtna lön enligt avtal, statistik och ersättningar – här är årets hittills populäraste artiklar om pengar.
Fråga om jobbet Schemafråga På min arbetsplats finns en timbank som är svårförstådd. Kan jag säga till min chef att jag inte vill använda den?
Michelle Chamoun har de gyllene nycklarna till service på högsta nivå. Som concierge på Hotel Rival skräddarsyr hon gästens upplevelse. Men ett önskemål måste hon säga nej till.