Fackligt HRF:arna Malin Skogström och Hanna Svensson är på turné till Strawberryhotell i avdelning Nord.
medlemskap Tidsbegränsat anställda står oftare utanför facket än personer med fast jobb.
Förhandling Chefen krävde att kocken skulle sköta leveranser med sin egen bil. Fel, säger Emil Bäckström på HRF.
SÄKERHET Våldsbrott är inte längre bara en storstadsfråga. Scandic har skärpt säkerhetsarbetet på alla hotell.
OLYCKA HRF:s regionala skyddsombud stoppade omedelbart arbetet med kavelmaskinen.
Misshandel Misshandel och homofobiska glåpord. Det utsattes en av Arto Winters anställda för när han skulle avvisa en gäst i våras.
Avtal 2025 HRF:s avtalssekreterare om vägen mot nya kollektivavtal och tre frågor som brukar hamna högst när medlemmarna tycker till.
Arbetsgivaren påstod att det kostar att arbeta i Sverige och krävde det pakistanska paret på tusentals kronor och gratisarbete.
UTNYTTJADE Marie Birgersson, HRF avdelning Väst, har hjälpt det utnyttjade paret.
Sommarjobb Erfarna säsongarna Linn, Alvin och Milla om årets jobbsommar och hur de ser på en framtid i branschen.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.
