utnyttjade Vittnesmålen om hur bangladeshiska arbetare utnyttjas på svenska restauranger upprör Per Persson, HRF:s avtalssekreterare. – Reglerna för arbetskraftsinvandring måste ändras. Detta måste få ett slut, säger han.
utnyttjade I går berättade vi om hur Shamim och Saifuddin utnyttjats på svenska restauranger. De är inte ensamma. I dag berättar Maein och Uddin om sina erfarenheter.
utnyttjade Uddin har blivit utnyttjad på flera restauranger som han har jobbat på. – Arbetsgivarna gör som de vill, säger han.
utnyttjade Sedan lagen om människoexploatering för arbete infördes har bara ett fåtal anmälningar lett till åtal.
utnyttjade Handel med arbetstillstånd. Hot. Slavarbete. Ockerhyror. Bangladeshier kommer till den svenska restaurangbranschen med förhoppningar om ett nytt liv. Men för många slutar Sverigeresan med krossade drömmar, skulder och för en del – betydligt värre än så. Här är några av vittnesmålen.
utnyttjade Allt verkade bra när Shamim erbjöds jobb på en bekants restaurang i Stockholm. Väl på plats började mardrömmen.
utnyttjade Saifuddin drömmer om att kunna ta sin familj till Sverige. Det utnyttjade hans arbetsgivare.
utnyttjade Riksrevisionen har granskat Sveriges arbete mot exploatering av arbetskraft – och kritiken är hård.
utnyttjande Riksrevisionen har granskat hur det står till med Sveriges arbete mot människoexploatering i arbetslivet. Uselt, är betyget.
insats Svartjobb, människohandel och farlig arbetsmiljö. Det var vad myndigheterna fann vid oanmälda inspektioner på bland annat restauranger, byggen och städfirmor.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.
