Liseberg.

Foto: Istockphoto

Liseberg börjar träna egna kockar

utbildning Allt fler företag letar nya sätt att råda bot på kompetensbristen. På Liseberg startar man ett traineeprogram för blivande kockar med lön under utbildningstiden.
1 december 2022
Foto: Anna-Lena Lundqvist

Efterlängtad öppning på Liseberg

BRANSCHEN ÖPPNAR I dagarna öppnar nöjesparkerna efter den långa stängningen. Kenny Bast, förtroendevald på Liseberg, tycker att det är skönt att det äntligen kommer i gång. Men mycket blir annorlunda.
3 juni 2021
Foto: Magnus Fyhr/Mostphotos

Liseberg vill byta avtalsområde

KOLLEKTIVAVTAL De flesta av Lisebergs anställda går på Kommunals kollektivavtal. HRF:s avtal gäller bara på restauranger med sittande servering, snabbmatsställen och hotellet. Nu vill Liseberg ändra på det.
29 mars 2021
Foto: Creative Commons

Liseberg gör sig av med serveringspersonal

uppsägningar Samtidigt som man förstärker med kockar väljer Liseberg att säga upp all serveringspersonal. HRF:s ombudsman Mikael Berge har svårt att förstå logiken.
23 februari 2021
Sista+personalen+p%C3%A5+Heden+varslas
Foto: Mostphotos

Sista personalen på Heden varslas

VARSEL Liseberg varslar de sista anställda på Hotell Heden. Orsaken anges vara arbetsbrist på grund av pandemin. Men Hotell- och restaurangfacket menar att det också finns ett annat skäl.
1 december 2020

Munskydd och luft på årets julbord

säsong Årets julbordssäsong kommer inte bli som andra. Färre gäster, munskydd och slot-tider är några av lösningarna som restaurangerna tar till för att coronasäkra julborden.
15 oktober 2020
Foto: Carina Andreasson/Mostphotos

HRF: ”Olyckligt att nöjesparkerna inte får öppna”

nöjesparker I dag kom beskedet att nöjesparkerna inte undantas från begränsningen på 50 personer. Malin Ackholt, ordförande för HRF, tycker att beslutet är olyckligt.
22 juni 2020
Foto: Magnus Fyhr/Mostphotos

Nöjesparkerna: ”Låt oss öppna”

arbetsmarknad De tillfälliga reglerna om offentliga sammankomster slår orimligt hårt mot nöjesparkerna. Det menar Liseberg, Skara Sommarland, Gröna Lund och Parks & Resorts som nu kräver besked från regeringen.
10 juni 2020
Foto: Michael Erhardsson/Mostphotos

Säsongsjobb i fara när parkerna håller stängt

arbetsmarknad Flera av landets största djur- och nöjesparker kan inte öppna som planerat. Tusentals säsongsjobb ligger nu i farozonen.
29 april 2020
Foto: Lars Lanhed

Tufft att få jobba fackligt på arbetstid

FACKLIGT ARBETE Hotell- och restaurangfackets förtroendevalda och klubbar har svårt att få tid för det fackliga arbetet. Men Tural Kokulu och HRF-klubben på Liseberg lyckades.
9 mars 2020
Läs också

Steg för steg mot facklig tid

FACKLIG TID
9 mars 2020
‹ Tidigare artiklar
11,7
Så många procent minskade antalet behöriga sökande till yrkeshögskolans utbildningar inom hotell, restaurang och turism mellan år 2021 och 2022. Antalet antagna vid start minskade med drygt 21 procent samma period. Källa: SCB