privatkock Det finns både för- och nackdelar med att vara privatkock. HRF:s ombudsman Johan Östman tipsar om vad du inte får missa.
Han är blind på ena ögat och ser bara 15 procent på det andra. Men det hindrar inte Kristoffer Kjellsson från att jobba som kock.
Hälsa Är du städerska, kock eller restaurangbiträde? Då kan det finnas skäl att se över hur du lever. Ny statistik visar att dödligheten i dessa yrkesgrupper är högre än genomsnittet.
Nyheter Arbetsskadorna ökar för fjärde året i rad. Äkningen är störst bland kvinnor. Kockar och köksbiträden hör till de yrken som har många anmälda arbetsolycksfall.
Nyheter Kocken Linas chef föreslog att de skulle titta på porrfilm ihop. Servitrisen Sanna har gråtit i disken många gånger. Och croupieren Tommie får höra spelare kommentera utseendet på andra kasinoanställda.
Arbetsmarknad Är du utbildad kock med bra referenser? Grattis, då är du het på arbetsmarknaden. Arbetsförmedlingen spår goda tider för flera av branschyrkena under det kommande året.
Jämställdhet Om vi vill att svenska krogar ska glimra såväl nationellt som internationellt måste vi ändra på könsrollerna, tycker Jenny Claesson, jämställdhetskonsult på Add Gender.
Jämställdhet I sommar har köket på Hotell Borgholm varit fyllt av kvinnliga kockar. Karin Fransson - kockikon, köksmästare och krögare - månar om dem och har även gett sitt namn åt ett mentorpris som instiftats av Årets kock.
Nyheter Många kockar och servispersonal har stora informella kunskaper, som inte finns på papper. En ny modell för kunskapsvalidering kan snart komma att ändra på den saken.
Porträttet Många olika anställningar, låga löner och bra kollegor att skratta och trivas med. Mycket i branschen är sig likt sedan 1941, då Per Kihlberg började sitt yrkesliv.
SJUKFRÅNVARO Arbetsgivares krav på sjukintyg från första dagen skapar problem för både anställda och samhälle.
Ett litet glas till kakan? Ulrika Karlsson har tre tips på dessertvin som passar till bakverk med choklad, nötter och torkad frukt.
Läs igen! Lägsta tillåtna lön enligt avtal, statistik och ersättningar – här är årets hittills populäraste artiklar om pengar.
Michelle Chamoun har de gyllene nycklarna till service på högsta nivå. Som concierge på Hotel Rival skräddarsyr hon gästens upplevelse. Men ett önskemål måste hon säga nej till.