Nyheter I Norge är det lag på att företag inom hotell, restauranger och turism måste acceptera kontant betalning. Det vill både fack och arbetsgivare ändra på.
Nyheter I många amerikanska städer protesteras det i dag mot snabbmatskedjornas låga löner. Även på andra håll i världen hålls demonstrationer. -- Det är oerhört positivt att arbetarna på snabbmatsföretagen också organiserar sig och gör allt för att förbättra sina villkor, säger Malin Ackholt från Hotell- och restaurangfacket, som var med på schweiziska fackets Unias demonstration i dag.
Nyheter Det blev ingen strejk för Norges hotell- och restauranganställda. I helgen kom fack och arbetsgivare fram till ett nytt förslag på hur lönerna ska höjas.
Nyheter Regeringens förslag till ändrade regler för arbetskraftsmigranter får hård kritik från flera håll. - De har inte förstått problemet, säger HRF:s ordförande Ella Niia.
Nyheter Om tre veckor är det val. Per Hilmersson är chef för Fackliga Brysselkontoret och vet allt om hur EU-beslut påverkar svenska anställda och varför valet till Europaparlamentet är viktigt.
Nyheter HRF-ombudsman Peggy Nyholm är en av tio svenskar som får gå den nordiska utbildningen "Genéveskolan" i fackligt internationellt arbete, som avslutas med en stor FN-konferens om arbetslivsfrågor.
Nyheter I Tyskland är det upp till arbetsgivaren att sätta lönerna. Systemet med avtal och minimilöner fungerar inte. Många hotell- och restauranganställda tvingas göra som Natalia -- söka socialbidrag.
Nyheter Thailand, Kambodja och Sydafrika är favoritresemål för många svenska turister. Men barnen till dem som ger service till turisterna kan råka illa ut, visar en ny granskning från nätverket Schyst resande, som också utfärdar en kraftig varning för trenden med volontärarbete på barnhem.
Dina rättigheter Att jobba några år i hotell- och restaurangbranschen utomlands är vanligt. Men det finns saker att tänka på för att övergången mellan olika EU- eller EES-länders system inte ska trassla.
världen Tusentals anställda vid snabbmatsrestauranger i USA strejkar i dag i protest mot branschens låga löner. De anställda kräver höjd minimilön och rätt att organisera sig fackligt.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.