jämställdhet Machokultur – men också fler kvinnliga förebilder i krogvärlden.
jämställdhet Ledarskap, utbildning och arbetsmiljö är nyckelorden för att skapa en jämställd bransch utan machokultur. Det säger grundarna av en ny förening.
TRAKASSERIER I uppropet #härtardetslut kräver 65 kockar omedelbar förändring av den kultur som tillåter övergrepp och kränkningar inom branschen. Det som gjordes i samband med #metoo räcker inte, säger en av undertecknarna, kökschefen Elvira Lindqvist.
Fråga om jobbet SCHEMAFRÅGA Jag är bara ledig var tredje helg, får arbetsgivaren schemalägga så? De har Visitas kollektivavtal.
Matmomsen Regeringen vill tillfälligt sänka matmomsen. ”Finns andra mer effektiva åtgärder”, säger HRF:s ordförande.
John Lundvik Artisten och låtskrivaren gillar förrätter, bra hotellsängar och att bli omhändertagen som gäst.
Ulrika Karlsson tipsar om vin som klarar en kryddig gurksallad och annat med både svalkande toner och hetta.
Gröt, ägg, kroppkakor. Simon ser till att värnpliktiga och piloter är väl rustade – när han inte ägnar sig åt sina sex fackliga uppdrag.
