HOTELLVECKA HRF Västs hotellvecka får fler att engagera sig, säger Daniel Dahlén.
UTNYTTJADE Marie Birgersson, HRF avdelning Väst, har hjälpt det utnyttjade paret.
uppsökeri Satsningen ledde till både ny platsklubb och nya skyddsombud i Väst.
uppsökeri Möten på 40 hotell, fem nya förtroendevalda och minst en ny klubb. Det är resultatet av förra veckan då förtroendevalda i HRF Väst var ute på hotelluppsökeri.
Alma Avdić hade tänkt sig en framtid inom politik eller diplomati. Sedan började hon engagera sig fackligt på sitt extrajobb på Ikearestaurangen. Nu har hon tänkt om.
Psykologstudenten och baristan Ziggy Larsson tror på det personliga mötet, oavsett om det gäller att värva medlemmar till facket eller servera kaffe.
På Café Sirius i Göteborg kretsar allt kring fantasi – och vänlighet. Här är nördighet inte bara en positiv egenskap, utan ett krav.
Han är hotellstädaren med masterexamen i turismvetenskap. Men Bijendra Manandhar tänker långsiktigt. Målet är att jobba med turism.
VÄRVNING Nyligen hölls Svenska kaffemästerskapen i Alingsås. Det tävlades i allt från kafferostning till latte art. Alexander Aldäng, servitör och ordförande för HRF avdelning Väst, var där för att berätta om Hotell- och restaurangfacket.
Sheragim Madani är en viktig kugge i det enorma maskineriet runt Gothia Towers och Svenska Mässan i Göteborg. Men även i det fackliga arbetet. På en arbetsplats med ett tusental anställda är medlemsvärvning lite av hans specialgren.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.
