Här samlar vi artiklar om hotell- och restauranganställdas arbetsmiljö.
ENSAMARBETE Efter dödsolyckan i Orsa rovdjurspark 2017 infördes dubbelbemanning när personal går in i hägn. Parkchefen Tomas Bälter ser stora fördelar med att undvika ensamarbetet.
ARBETSMILJÖ Vassa knivar, het olja, stress – ett restaurangkök är inte att leka med. Här är åtta vanliga orsaker till skador.
ARBETSMILJÖ Bryan Conejeros är kock och skyddsombud på Sturehof och har känt flera av köksfarorna in på bara skinnet.
arbetsmiljö Salt- och pepparkvarnar skapar problem för Subways anställda. Regionala skyddsombudet Mathias Westbrand Emilsson har kontaktat Arbetsmiljöverket om saken.
ARBETSMILJÖ Regionala skyddsombud spelar en viktig roll för att förhindra skador, sjukdomar och dödsfall på jobbet. Därför föreslår regeringen att deras roll förstärks.
arbetsmiljö Över 260 krav och 45 omedelbara förbud för farliga maskiner. Det blev resultatet när Arbetsmiljöverket inspekterade restauranger på ett 30-tal orter nyligen.
GNÄLLKULTUR Morris jobbarkompisar klagar på småsaker hela tiden. Själv är han ganska nöjd med jobbet i servisen, men han känner att han dras med i gnället. Vad ska han göra? Experterna ger råd.
ARBETSMILJÖ Under sommaren har nya arbetsmiljöproblem hopat sig på Steam Hotel i Västerås. Det framgår av en rad tillbudsanmälningar till Arbetsmiljöverket.
arbetsmiljö Skyddsombudet Annica Sjögren fixade halksäkra skor åt sina kollegor, och ett viktigt klargörande från Arbetsmiljöverket.
arbetsmiljö Strippklubben Chat Noir i Göteborg får inte ha nattöppet. Det beslutade Förvaltningsrätten som avslog klubbens överklagan av Arbetsmiljöverkets beslut.
AVTAL 2025 Den 1 april höjs lönerna i flera av HRF:s kollektivavtal. Vi kollade läget på fem områden.
Författaren Maria Maunsbach misstror folk som inte är galna i mat.
Fara Sanneh lärde sig svenska på jobbet. Nu är det han som lär upp nya kollegor – och uppmuntrar dem att gå med i facket.
