Krönika Vad tråkigt mitt liv hade varit om jag bara umgicks med människor som åt köttfärslimpa med lingonsylt varje dag.
vintipset Många druvor har kryddgröna inslag i sin karaktär. Matcha vinets toner med de örter som smaksätter maten.
Nyheter Arbetslösheten fortsätter att minska. Under april varslades dock över 230 hotell- och restauranganställda om uppsägning.
arbetslivsakuten »Men kan du öka, fetto«, skriker Johns kollega Peter och smiskar till honom med slängen. John gör en grimas och hackar vidare i slowmotion. Så här är tonläget på jobbet, skäll och påhopp är vardag. Kökschefen beskriver stilen som »rå men hjärtlig« för alla nyanställda, men John trivs inte så bra längre.
Arbetsmarknad En mix av studier och hotellpraktik har gett jobb till Dimitrios Ampatzidis och andra nyanlända i Malmö.
Arbetsplatsen Bellman! Zorn! Taube! Den Gyldene Fredens gäster är hungriga på mer än bara mat. De vill ha en bit av restaurangens historia. Lars-Robert och hans arbetskamrater får både informera och servera. Svenska Akademien klarar sig dock utan guidning.
A-kassa "A-kasseavgiften gräver för stort hål i plånboken", säger Daniel Mattisson. Han och branschkollegan Kajsa Bysell är enbart medlemmar i Hotell- och restaurangfacket, inte i a-kassan.
Sofie Dahlqvist "Jag vill att folk ska ha det lika bra som jag har det", säger HRF-medlemmen Sofie Dahlqvist om vad som driver henne.
Ledaren Både de svenska storföretagen och klädköparna borde släppa fyndjakten och prioritera människors villkor.
Nyheter Sverige bör göra mer för att ge de egna ungdomarna jobb. Det tycker Dag Aarnes, avdelningsdirektör på Norges största arbetsgivarorganisation.
SJUKFRÅNVARO Arbetsgivares krav på sjukintyg från första dagen skapar problem för både anställda och samhälle.
Läs igen! Lägsta tillåtna lön enligt avtal, statistik och ersättningar – här är årets hittills populäraste artiklar om pengar.
Fråga om jobbet Schemafråga På min arbetsplats finns en timbank som är svårförstådd. Kan jag säga till min chef att jag inte vill använda den?
Michelle Chamoun har de gyllene nycklarna till service på högsta nivå. Som concierge på Hotel Rival skräddarsyr hon gästens upplevelse. Men ett önskemål måste hon säga nej till.