BISTÅND Oviss framtid för fackliga biståndsprojekt.
INTERNATIONELLT Union to Union kan få kraftigt minskade medel efter att Sida fått ändrat uppdrag. - Det är väldigt olyckligt, säger HRF:s vice ordförande Pim van Dorpel.
fackligt bistånd På tre år har 150 000 personer i Afrika fått ta del av facklig utbildning och andra aktiviteter som Hotell- och restaurangfacket är med och stöttar. Det är ett mycket bra resultat, enligt biståndsorganisationen Union to union.
internationellt Förenade Arabemiraten tillhör de länder i världen där arbetare och fackföreningar behandlas sämst. Ändå står de om några veckor som värdland för World Skills, yrkes-vm för unga.
Facket gör oss starka och vi kan förändra saker tillsammans. Så förklarar Anna Robert Makere varför hon har gått med i Chodawu – hotell- och restaurangfacket i Tanzania.
fackligt bistånd Fokus på kvinnornas ställning – i facket och på arbetsplatserna. Så ska arbetarna i hotell- och restaurangbranschen i Tanzania bli starkare. Det internationella stödet är avgörande, säger samordnaren Adwoa Sakyi.
fackligt bistånd Pim van Dorpel ser att HRF kan lära sig mycket från de nystartade fackförbunden.
Lyssna på Hotellrevyns podd med regelbundna trendspaningar och fackliga expertråd.
Hotellrevyns vinexpert Ulrika Karlsson låter friska smaker möta rätter med jordärtskocka.
lön De senaste åren har branschens löner halkat efter. Men nu verkar det vända, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm.
Anton Ritzman är snudd på uppvuxen på restaurang och i facket. Inte konstigt att han blev kock och skyddsombud.