Pim van Dorpel ser att HRF kan lära sig mycket från de nystartade fackförbunden.
Fackligt bistånd
Solidaritet med kamrater i andra delar av världen är en självklar del av det fackliga arbetet. Det säger HRF:s vice ordförande Pim van Dorpel.
– I våra stadgar står det att vi ska vara med i internationella federationer med andra fackförbund. Det handlar om global solidaritet.
Hotell- och restaurangfackets biståndsarbete sker via den internationella fackliga federationen IUL. HRF:s del i projekten består av den arbetsinsats man lägger ner i tid och pengar, plus att en del av medlemsavgiften till IUL går till bistånd.
– Här i Sverige får vi stöd från Sida och Union to union. Vi tar ansvar för att biståndspengarna används effektivt. Vi tror inte att det finns någon annan svensk organisation än HRF som kan avgöra hur och var i världen man ska stötta hotell- och restaurangarbetare.

Han anser att HRF kan lära mycket av de nystartade fackförbunden.
– Där bygger man facket från gräsrotsnivå. Det är fantastiskt att se hur de lyckas göra facket relevant i en värld där villkoren är riktigt dåliga.
Ett viktigt fokus i projekten är feminism och kvinnors rättigheter.
– Ett konkret exempel är att vi inte accepterar några aktiviteter i projekten om det är mindre än 30 procent kvinnor. Det kan tyckas lite, men är viktigt som en första del i en fullständig utjämning.